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夏天最“好色”的清凉甜品
来源：教你简单学做饭 2016-8-16 9:15:24
芒果酸奶白巧冰砖
这款冰砖里因为没有加水，都是纯果泥和酸奶制作而成，所以吃起来果味浓郁，更特别的是在里面加入了德芙的一款曲奇白巧，有淡淡的柠檬香味，搭配巧克力丝滑的口感，是市面上很多冰品都无法比拟的。
制作难度：初级 制作时间：10分钟左右
主料
德芙柠檬曲奇白巧克力 | 2块
芒果 | 2个
原味酸奶 | 150克
· 做法 ·
1. 从冰箱取出冷藏的巧克力和酸奶，准备好食材。
2. 把德芙巧克力切成小块后，马上放冰箱冷藏备用。
3. 芒果去皮去核切成小块，放入搅拌机，加入酸奶，混合搅成细腻的芒果酸奶糊。
4. 挤果泥，把果泥装到一个保鲜袋里，袋子的另一头打一个结。
5. 取出冷藏的德芙巧克力碎，在冰砖模具里先放入一些巧克力碎。
6. 挤入一些芒果酸奶泥后再加入一些冷藏的德芙巧克力碎。
7. 最后在挤入芒果酸奶泥到模具的九分满位置，拿起模具轻轻震动两下，放入冰箱冷冻4小时以上，就完成啦。
Tips：
1.德芙巧克力切好后一定要冷藏备用。
2.芒果和酸奶的比例可以根据你自己的喜欢，但是不建议芒果的量小于酸奶用量。
3.把果泥装在保鲜袋里挤入模具，更好的控制果泥的量，不容易挤的太多。
每个人心中都有小清新的一面，德芙小清新产品，让我们将小清新进行到底。
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