葡萄：味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”。

清洗方法：将成串果蔬去除茎后，放入漏勺，然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。用纸巾抹干水果，可进一步除菌。

桃子：味道鲜美，营养丰富，有补益气血，养阴生津的作用。

清洗方法：先把桃子蘸湿然后撒上细盐，来回均匀的搓洗，最后清水冲洗干净就可以了。也可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面，尤其是有坑的地方

【孙大妈小吃培训】所有小吃技术学二赠一，学三赠四 有意向者可拨打我校免费电话奥：400-6230-400     15100139412      15100173904

苹果：含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。常吃苹果有以下好处：预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、抗氧化作用、降低血脂、降血压等。

清洗方法：过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

梨：含有丰富的B族维生素，味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。

清洗方法：最主要的就是清除外表面的农药，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药，你可以把梨放在苏打水中浸泡20分钟左右，再用清水洗洗就行了。

让最爱的人吃上最健康最好吃的水果.....

为了这个愿望，我种起了水果

埋头苦干好多年，付出了很多，

这一切都是为了让我最爱的人更加健康幸福.....

【孙大妈小吃培训】所有小吃技术学二赠一，学三赠四 有意向者可拨打我校免费电话奥：400-6230-400     15100139412      15100173904