小吃阳江记 | 第一辑:简餐,就爱吃情调。

来源:吃喝玩乐IN阳春 2016-8-25 9:18:20

--编辑:小吃--
--摄影:大牛--

以下图片均为原创摄影餐厅图片

盗图必究


小吃有话说


好久没back啦,这次我会推一家位于阳江的店——樱子的米檬得为阳春有车党泡妞儿谋一些情调约会小去处。不远。阳春出发,1小时OK。小吃是一个讨厌卖假噱头的人。当然,我不会说,我推介的都是棒棒哒!吃货也是有自己的喜欢的味道,夸得天花乱坠,那不真实。小吃这次主推一家西餐简餐店——甜品、面包、西餐、红酒。(地址在后头,先看完呗)


环境.JPG,以下请各位看官欣赏


什么是简餐?

简餐,即简单的餐饮,快餐亦简餐的一种。简餐可分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。近年来,越来越多的餐饮达人接受外面西方的素食轻食的理念,并倾向于建设这类情调主题的餐厅。通过氛围,打造一个有逼格、有吃头,最重要能赚钱的新式餐饮店。


简餐是在小吃的世界里,以谷类,健康蔬食,精致摆盘的造型为主,颇有一些贵族主义的色彩。倘若你是一位素食控,亦或是一位追求食物与环境搭配相得益彰的人,可千万别错过这家将简餐“玩弄于鼓掌之间”的餐厅。




食物篇

在意粉界,香滑浓郁的白汁与菌菇是绝配。这款特点在于意粉是特色菠菜汁做成的,有点特别。口感来说,味道较清淡,白汁有香肠的味道,但是香肠仅仅是一般的弹口香肠,菌菇配菜略少。


菜品:德国香肠手工菠菜意面

小吃试吃评分:4星



鱼柳的味道棒极了,真的。 口感外酥里糯,香而不腻。与清新感十足的番茄与酸青瓜,生菜、忌廉酱的巧妙结合,非常享受混杂的口感,十分清新。卖相十分讨喜,让人有种就算腻了还想再来一个的冲动。重点是配的是凯撒酱。有种屌屌的感觉。但是小吃觉得外层黑色面包略硬。


菜品:脆炸鱼柳汉堡

小吃试吃评分:5星半


对于沙拉没有饱腹感,又欠缺温热感的吃货可以看过来这款。牛肉粒惊艳,这款小吃旁边的那位吃货应该是这次试吃的最爱那碟。牛肉质感不错,大概七成熟。没有全熟的难嚼感,恰到好处。配菜相当多,圣女果、进口生菜、芒果、秋葵。


菜品:美国雪花牛肉果蔬

小吃试吃评分:5星



外层薄,里面热的番薯蓉很多。细腻感十足。比麦当劳肯德基的薯条大,但是由于其做工不错,在碟子没有看见多余的油分,甚至表面都十分干爽清洁。薯条配的是酸奶酱。


菜品:酸奶沙律酱薯条

小吃试吃评分:4星


小吃爱吃这款。因为份量大。淡黄色的色泽很有食欲。摊凉的蛋炒饭,再在上面浇上一层热芝士层,有蟹柳、有大虾、有鲜鱿。一勺子下去弄起来,放到嘴边,被芝士的口味全部盖过。让人享受专注于热层的美好。未吃午饭的亲可以吃这款,可供3-4人吃哟。强推唷!


菜品:白汁大虾海鲜焗饭

小吃试吃评分:5星



混杂着鸡肉粒,番茄,黑胡椒粒的香肠披萨,体型略薄,蛋液汁不够。芝士卖相与切割十分不错。扯开会有芝士的粘稠感。小吃贪嘴试了试上面的小青菜,忒苦。总体来说,这款披萨的亮点不是很足。但多人聚餐可点。


菜品:芝士香肠蘑菇pizza

小吃试吃评分:3星半



好啦,到这个时候我想你们大概会...

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