简介
夏天吃特爽口
用料
| 豆芽 | 500克 |
| 宣威火腿 | 80克 |
| 红椒 | 少许 |
| 葱 | 少许(切成段） |
做法
1、豆芽去掉头和尾，红椒切丝，葱切段、火一腿切丝备用
2、冷水下锅，放入火褪
3、大火烧到汤水发白色
4、放入豆芽和红椒大火煮开
5、放入葱段，调味，关火，盛出碗里。注意：（火腿是咸的，根据个人用料多少，可以尝下咸淡，不够咸可加盐）鸡精和味精可加可不加，我就没加，原味好鲜。
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扩展阅读
菜谱——宣威火腿豆芽汤
来源：春华满园宣威火腿 2016-9-4 9:14:36
简介
夏天吃特爽口
用料
| 豆芽 | 500克 |
| 宣威火腿 | 80克 |
| 红椒 | 少许 |
| 葱 | 少许(切成段） |
做法
1、豆芽去掉头和尾，红椒切丝，葱切段、火一腿切丝备用
2、冷水下锅，放入火褪
3、大火烧到汤水发白色
4、放入豆芽和红椒大火煮开
5、放入葱段，调味，关火，盛出碗里。注意：（火腿是咸的，根据个人用料多少，可以尝下咸淡，不够咸可加盐）鸡精和味精可加可不加，我就没加，原味好鲜。
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