你喜欢吃肉包子吗?会经常吃速冻水饺吗?果真今天要和大家聊的就是有关于包子和速冻饺子的肉馅问题。近日,就有记者曝光了一家非法肉制品加工厂,所以爱吃这类食物的你,一定要注意了。
记者接到爆料,蹲点追查事实真相
最近,记者接到爆料,称有人收集被淘汰的淋巴肉加工后供人食用。经过多日蹲点跟踪发现,一家用于饲料油加工的工厂,专门回收这些“淋巴肉”等边角料,每天加工个数百斤送往多个市场,流入餐桌,被我们食用。
回收的淋巴肉
工人在处理这些淋巴肉
淘汰猪淋巴,摇身一变成“美味肉馅”
以往,这些猪淋巴肉都是被摘除后,进行销毁处理的,结果一些黑心商贩却瞄准了这个商机,打起了猪淋巴的主意。记者向黑心老板了解详情,他信誓旦旦的表示,这些地上的淋巴肉、碎肉都是喂鱼的,绝对不会给人吃。但结果却是售卖给了各个食品店,记者对此进行了跟踪。
记者询问店老板时偷偷拍摄
说不售卖,结果这些淋巴肉全卖给了餐饮店
淋巴肉包的饺子
淋巴肉含致癌物,可致人畜患病
淋巴是动物的免疫器官,含有大量的吞噬细胞,能吞噬各种细菌和病毒,因此含有大量的致癌物质,人一旦食用,危害很大,会破坏人体的免疫功能,尤其是没有检疫过的猪淋巴肉,危害会更大。
售卖的价格也低廉
但是因为价格便宜,一斤肉馅才6到7块钱,导致很多不法商贩还是毅然决然的贩卖、使用这些有毒肉。
除了“淋巴肉”,“淋巴油”也成了“食用油”
淋巴肉本应该是做工业油加工使用的,结果却被商贩利用来作为包子、饺子和肉丸。除了贩卖淋巴肉,这个黑心窝点竟然还把淋巴肉加工的饲料油当成食用油在售卖。表面上打着饲料油加工厂的旗号,背地里却将这些原本该销毁、当做工业加工用的下脚料,偷偷卖给餐饮市场,就连剩余的饲料油都不放过,当做食用油在卖。
记者询问店老板“淋巴油”
淋巴油
如何避免这类“问题肉”?
1、选择正规的店铺,在食用这类包子、饺子等一些含有肉馅的食品时,最好选择正规的店铺,或是自己熟悉的放心的店家。
2、辨别肉质,食用时如果感觉肉馅黏度超出正常口感,就极有可能是“淋巴肉”馅。
3、“一看二摸三闻”,去买猪肉时,看上去肥瘦肉间没有明显界限、肉馅较为发绵,摸上去也能明显感觉到颗粒的感觉,闻起来腥臭味重,就极有可能是“淋巴肉”了。
无良奸商们,
应该让你们在监狱里每天吃这些有毒有害的食品!
我们,可能,无法,改变什么。
但,我们,能做到,让更多的人,看到!
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