甜品分享之芒果蛋挞

来源:娘娘美食汇 2016-9-24 9:15:24

健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芒果:止呕、生津、益胃

食材用料:

牛奶100克相克食物

淡奶油60克

鸡蛋2个

炼乳一勺

菜谱做法:

  • 1.准备好所有的材料,

  • 2.蛋挞皮提前取出来解冻

  • 3.芒果切丁备用

  • 4.把淡奶油、牛奶、白糖倒入锅中,加热至白糖溶化即可

  • 5.加入一勺炼乳,搅拌均匀

  • 6.鸡蛋打散

  • 7.把打㪚的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

  • 8.拌好的蛋挞液

  • 9.把拌好的蛋挞液过筛一下,使其囗感更加细腻

  • 10.把蛋挞液倒入蛋挞皮中

  • 11.加入芒果

  • 12.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

  • 13.出炉后晾凉即可食用

  • 14.成品图

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