自从落地重庆，
粉丝们抱着极高的期望来了“国民岳父”的餐厅，
却常有“不好吃”的评价。
如果不是亲自来吃，
我也会一直误会它。
一进餐厅，
并不是饭点，
依旧灯明几净，
服务员也温柔的报以“很高兴遇见你”的招呼，
全时段营业的概念保持得很好。
鲜花装点着桌台，
靠窗的座位可以看到时代天街的中央公园，
想必也是晒晒太阳喝下午茶的好地方。
行政总厨来自米其林三星餐厅，
每道菜都拥有极高的颜值。
就拿一份可供双人享用的牛排套餐来说吧。
烟熏三文鱼沙拉是前菜，
这是北欧的吃法，简单直接，咸鲜味自然。
奶油蛤蜊汤的奶香味是女生的最爱，
鲜甜可口。
足足180g的厚切牛排，
只选用澳洲进口牛腱肉，
敦厚扎实，外酥内嫩，
一边切一边看着肉汁溢出。
别看只是小小的两块，
但绝对足够两个人享用，
配上一点蔬菜来爽口解腻。
最后上的甜点是一道“有故事”的芝士蛋糕，
手工打发的奶油蓬松软绵，入口即化；
下面酥酥的饼底和芝士蛋糕的结合让口感更丰富了。
在重庆，
如果说一家外地品牌的餐厅一味只求菜品味道的纯正，
是很难让口味固执的重庆人接受的。
因此“国民岳父”的餐厅为此做了很多调整，
比如用到了重庆人爱吃的花椒、海椒。
一段全欧洲软骨最长的猪肋排，
搭配上重庆人最爱的麻辣口儿、花生碎、榨菜末，
简直就是男生的最爱；
离骨的质感，女生也敢大胆去啃。
如果你愿意尝试舶来的美味，
试试“你没吃过我的豆腐”吧，
泰式甜辣酱里面有番茄粒，
吃起来就像小时候夏天最爱的糖番茄，
淋在嫩嫩冰冰的豆腐上，
别有一番清爽的感觉。
倡导健康饮食的韩老板
也顺应女生们“老公”的潮流，
来自星星的炸鸡，
是用专业的温控炉炸出最嫩的鸡肉，
是小朋友的最爱。
重庆夏天炎热，
女生最爱的肯定是冰淇淋。
那么当香草冰淇淋
遇上黑漆漆的“蜂窝煤”会是什么奇妙的感觉？
偶尔吃到几粒酸甜的葡萄干，
也算是惊喜了。
用金枪鱼和各种蔬菜、水果拌出的沙拉，
冰凉爽口，装在蛋卷里颜值也是没sei了。
这两款夏季新品，
将在下周集体推出，
女朋友都说想吃，
你还有什么理由不带她去尝尝？
环境：简洁大方的布置，鲜花的摆设，让这里充满了温情
服务：年轻的服务生总是面带微笑，轻声细语
交通：时代天街A馆3楼
综合：就冲着这个名字和韩老板的名气，还有对重庆人口味的研究，大家应该摒弃偏见，你一定会喜欢上这里
主编：Allen 编辑：Freewind
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