1

准备好材料。

2

螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。

3

葱姜蒜辣椒准备好。

4

热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒进去炒。

5

倒入酱油，倒入水。

6

入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。

7

最后放入葱翻炒几下即可。