禅宗一则公案中有个故事
一位弟子非常迷惑的问他的师父：“师父，到底如何修行？怎样悟道呢？”
师父笑道：“吃饭的时候吃饭，困了的时候就睡觉。”
徒弟大吃一惊，怎么可能会这么简单呢？
师父又笑笑，接下来的一段话可能就比较难懂了。
他说：“可是很多人在该吃饭的时候却没有吃饭，困了的时候就是没有睡觉啊。”
是的，应该好好的问问自己，我们真的会好好吃饭吗？
在物质匮乏的年代，人们常提起这句话：浪费是极大的犯罪。但随着社会的发展和物质生活水平的提高，在人们的记忆里这句至理名言被逐渐淡忘，以致社会生活中的浪费现象比比皆是，尤其是出现很多肆意浪费粮食的现象。
现在的人，每到亲朋好友相聚之时，进了饭店自己都不知道吃啥，看到菜单上的照片，纠结半天，也不知道点什么才好。以前，我们见面的招呼语是“您吃了吗?” 如今，生活越来越好，招呼语也从“您吃了吗?”也演变为“今天吃什么?”
记得读小学的时候，因为家庭条件差，能吃饱就不错了。有时和母亲去粮油店买米，当时买米除了带好钞票、还要带上粮票和购粮证，没有购粮证，光有钞票、粮票也买不到米的。大米是限量供应的，每月凭证供应大米大约每人二、三斤，那年代，大多时候就是吃玉米面。
现在敞开吃了，却因为高糖、高脂肪、高激素、高抗生素及各种有毒的添加剂导致了糖尿病、高血压、心脏病、中风、各种肿瘤等各种疾病的发病率大幅上升，医院也人满为患。
在中国，80%以上的粮食都由小农即家庭农户提供的，中国从事农业耕作的人口只有2亿，却为13亿人口提供着粮食，光凭这点也便要好好吃饭了！
如果每天浪费所拥有的东西，哪怕是一粒米，都要减掉一些自己的福寿。人的一生能“吃”多少、能“用”多少都是有定数的，不是我们有钱就可随便浪费消耗的。人起心动念都有因果，何况是浪费呢？
学校食堂浪费惊人
2014年，国家粮食局副局长吴子丹说，我国在粮食生产、流通、加工、消费等环节存在大量浪费现象，每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。消费环节的损失浪费更是触目惊心，据有关专家估算，我国每年在餐桌上浪费的食物约合2000亿元，相当于2亿多人一年的口粮。
为什么寺庙里的出家人吃饭时不敢浪费一粒米，吃过饭都用布把钵擦干净？因为他们受十方信众的供养。寺院师父常说的四句话：施主一粒米，大如须弥山， 此生不了道，披毛戴角还。浪费的因果真的很可怕啊！
五观堂，也叫斋堂，相当于寺庙里的食堂，是僧人吃饭的地方。
在佛门中，学道者吃饭时，要观想五方面的事情
一、计功多少，量彼来处
面对供养，要算算自己做了多少功德，并思量粒米维艰，来处不易。
二、醒己德行，全缺应供
藉着受食来提醒与反省自己，想想自己的德行受得起如此供养吗？
三、防心离过，贪等为宗
谨防心念，远离过失，对所受的食物，美味的不起贪念，中味的不起痴心，下等的不起瞋心。
四、正事良药，为疗形枯
将所受的食物，当作疗养身心饥渴的良药。
五、为成道业，故受此食
要藉假修真，不食容易饥饿，体衰多病，难成道业；但是如果贪多，也容易产生各种疾病。所以必须饮食适量才能资身修道。
吃一顿饭要把它与佛法结合在一起，能如此，即使硬如钢铁的食物也能消化；反之，就是滴水也难以消化。因此，佛门中过堂有一语："五观若明金易化，三心未了水难消。"
《法句经·利养品》：非食命不济。孰能不搏食。夫立食为先。知足不宜嫉。 注：人不饮食不能保护生命，谁人能够不为饮食而劳碌？解决饮食供给是人生头等大事。知道此层道理就不应产生妒嫉。
从佛学的角度说，浪费是削减福报的行为，为自己埋下了恶因。在现实生活中有许多人，并不珍惜一个馒头、一碗米饭、一张纸或一杯水，认为扔掉这么一点东西是区区小事。可是，我们今天浪费一点，明天浪费一点，一生积累下来就是不小的数目。浪费严重的人，下一世一定吃不饱饭或到恶鬼道投生，受到忍饥挨饿的果报。有人为显示自己的富有，任意挥霍财富，下一世就一定是个贫贱之人。
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