所谓鸡翅包饭，是我国云南大理的一种地地道道的传统美食，亦是当地人首选的休闲食品。改革开放那个年代，慧眼识珠的台湾同胞在无量山发掘出这款深埋民间的美食，通过台湾的商业模式流传向全世界。无论是山姆大叔还是gentlemen，只要吃过都是赞不绝口。

热爱动手的小伙伴是不是坐不住了呢？不要着急，下面团委君给出了简洁明了的制作方法！快来学习学习吧~

鸡翅糯米，洋葱鸡蛋，

食盐酱料，葱蒜味精，

还有食用油~

先要把糯米泡上个20分钟。煮的时候，只需要放上一点点的水。然后给鸡翅揉揉拍拍做做“放松运动”，再用小刀，慢慢地剔除骨头。

倒一点植物油，用蒜末把油炒香；再打入一颗鸡蛋，通过不断地翻炒，让蛋液把蒜末包起来；再用洋葱丁炒得香香；倒入米饭，加盐、酱油、胡椒粉等等；把所有东西都一起炒匀，最后撒上葱花，炒匀后就可以关火啦！

在每个去了骨头的鸡翅中塞上刚刚炒好的炒饭。（团委君友情提示：不宜填的过满哦~）

然后用等量的海鲜酱油、料酒、蜂蜜、清水还有少许的白胡椒粉调好卤鸡翅用的酱汁就OK啦！

地球人都知道怎么烧烤~

是不是有小伙伴们迫不及待想吃一吃了呢？

别着急别着急，大龙院里要什么有什么~

在格物食堂里就有店铺卖哦~

具体在哪里就要小伙伴们自己去寻觅啦！

（最后配上学校里的鸡翅包饭实拍图）

编辑|校青宣 林上翔（生科院）
校对|校青宣 郑舒捷（教育院）