菜谱 秋冬大补,素食也养人!

来源:外婆家常美食菜谱 2016-10-13 9:16:19


外婆家常美食菜谱

每天为您分享各种简单易学的美食小吃、美味菜肴、家常菜谱的制作方法,美食攻略生活养生常识等,现在...为食神指日可待哟! ☀☀☀

西红柿美颜煲


西红柿2颗、豆包30克、水 1000cc


《药材》枸杞10克


番茄酱4大匙、盐1小匙


西红柿洗净去蒂,切成小块;豆包以滚水稍微汆烫,沥干水分,切小块备用;枸杞洗净,沥干备用。


取一汤锅放入1000cc水煮滚,放入作法1的西红柿块和豆包块煮滚。 3.放入枸杞,加盖以小火焖煮5~6分钟,起锅前加入调味料即可。


素补最健康

西红柿中富含美白肌肤的营养成分;豆包含有大 豆卵磷脂和维生素E,能增进皮肤的健康与弹性; 枸杞则有益于明目、补血,经常食用肤色会更加红润哦!


蔬食豆腐养神煲


莲藕60克、马铃薯40克、红萝卜30克、豆腐40 克、杏鲍菇80克、水800cc


《药材》何首乌40克、人参须20克、茯苓2片


盐1大匙
《作法》

莲藕、马铃薯、红萝卜都洗净去皮;杏鲍菇、豆腐洗净,备用。


莲藕、红萝卜切成片状;马铃薯、杏鲍菇切滚刀块状,豆腐切厚片。

取一汤锅放入800cc水煮滚,放入作法1的莲藕片、红萝卜片和马铃薯块煮


续放入作法2的豆腐片、杏鲍菇块和所有药材加盖,以小火焖煮5-6分钟,起锅前加盐调味即可。

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)