“京城无处不飞花”、“春日游、杏花吹满头”，从这些唐人咏长安的诗句中可体会到当年的赏花盛况。徜徉在花海时，我们欣赏它的灿烂外，有没有想过把它端上你的餐桌，一品异常美味的“鲜花宴”呢？有些鲜花可以食用，并且具有女性钟爱的美容效果。吃点鲜花，即美容又养颜！

       据说吃花是云南人最先开始的，他们非常爱花，觉得只有把花吃进肚子里才能充分表现自己对花的爱意！可食用的花卉很广，菊花、栀子花、蔷薇、桂花等都是上好的佳肴原料。吃鲜花可以用“三清”来形容：清脆、清香、清淡。下面小编带你看看美味颜值的担当——鲜花宴。

NO1：桂花——桂花糯米藕

       桂花糯米藕——又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食，这是小编的最爱。

营养价值：桂花有很好的药用价值，性温和、有暖胃止痛、化痰散瘀的作用，加上藕能清热润肺，常吃藕可以调节开胃，安神健脑，这道甜品特别适合爱美人士，营养丰富、好吃不增肥。

NO2：菊花——菊花鸡丝

       菊花鸡丝是一道由鸡蛋清和鸡脯肉为主要材料做成的菜品，属于徽菜。撕的碎碎的鸡丝，夹杂着菊花的花瓣，看起来十分精致，让人不忍动筷。

       营养价值：鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精；而且鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量较高，易消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，和菊花相结合对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

NO3：蔷薇——蔷薇海鲜卷

       小编看过一个电影，蔷薇杀手，小编觉得，就算是杀人也是个美丽的杀手。蔷薇性寒凉，味苦涩，有清暑和胃、利湿祛风、和血解毒之功效，而蔷薇花入药可内服外用，也可以煲汤炒菜；外用多研末撒敷患处。蔷薇花其根、茎、叶及果实（称为营实）均可药用。蔷薇根具有清热利湿、活血、解毒的功效，用于治疗消渴、痢疾、关节炎等；蔷薇的茎、叶有清热之功，用于治疗口疮及疮毒效果是极好的；果实有利水除热、活血解毒的作用，外用捣敷或煎水熏洗，用  于治疗水肿、脚气、疮毒痈肿、小便不利、经期腹痛等。

       营养价值：蔷薇全身都是宝，营养价值肯定少不了；蔷薇的味道有点像杏仁一样微微的苦涩，和海鲜结合可以减淡蔷薇的涩；再加上海鲜里面含有丰富的蛋白，十分利于人体的吸收，小编强力推荐。

NO4：百合——西芹百合

       清清白白、简简单单，朴素淡雅地端坐盘中，静待你的享用。入口那一刻，只觉清香鲜美、回味甘甜虽不令人惊艳，却足以让人回味，小编吃过西芹百合，用一个比较潮的词形容：小清新。

       营养价值：西芹口感脆嫩，含有丰富的膳食纤维，能够帮助我们的肠道做运动，润肠排毒。百合润肺补气，老幼皆宜，吃的时候还有百合淡淡的清香，看起来其貌不扬，却让人回味无穷。

NO5：玫瑰——玫瑰蜜汁山药

       玫瑰花不仅是情人节的象征，还是做花菜系的一个代表。玫瑰热情如火，山药高冷孤傲，他们两个就像大千世界的偶遇，就这样奇迹般的在一起了。

       营养价值：玫瑰可以起到补血养气,滋养容颜的作用。花可提取玫瑰油,干花雷根可入药.具有清热消火、美容养颜的奇特功效。现在小编还经常喝玫瑰花茶来美容呢。山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。