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在温哥华，下午茶渐渐成为了一种生活方式，成为优雅妹子们有质感有品位的生活的象征。
17世纪时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
下午茶主要分为low tea和high tea两种，这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。 悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea，low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶，茶点一般是三明治、小煎饼；而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ，多以肉食为主。喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔。吃法顺序是由淡而重，一般是从下往上吃，口味是由咸至甜，请按照“三明治—司康饼—糕点”的顺序来吃茶点喝法。
Fairmont Hotel Vancouver
Fairmont’s 将会提供最正宗最精致的下午茶服务，沉浸在英式的传统享受中，温哥华费尔蒙酒店的招牌下午茶包括各种英式茶，三明治和甜食。小孩子们都喜欢的“泡泡糖”，而那些有品位的成人们更会选择加入香槟哦。另外，他们家新鲜出炉的司康可以说是温哥华最好吃的司康之一了。
The Urban Tea Merchant
种类与多元，是下午茶文化的关键所在。这家下午茶是绝对的奢侈体验。三层的茶点包括黄油无花果焗龙虾，镶边鹅肝等，法国伯爵茶最是正宗。他们还会提供豪华的香槟和鱼子酱。品种繁多，最适合享受美食与生活。
地址: 1070 West Georgia Street
电话: 604-692-0071
The Shangri-La Hotel’s Xi Shi Lounge
香格里拉酒店可是大家耳熟能详的经典酒店，他们提供一切豪华舒适的服务，下午茶也不例外哦。他家经典的茶点包括Montreal烟熏肉，Nova Scotia龙虾三明治，Nanaimo棒，枫糖甜甜圈，奶油馅饼等等，精致又美丽。
地址: 1128 W Georgia Street
电话: 604-689-1120
La Petite Cuillere
La Petite Cuillere是一家古香古色的传统下午茶餐厅。这家店也是Instagram上的网红店，吸引了无数俊男美女的加入。欣赏这古典美德精致茶具，一边喝茶，一边品尝的小糖果，三明治，奶油饼等点心，一下午的时光就这样悄悄流淌于指尖，无限美好。
地址：55 Kingsway, Vancouver
Ladurée Vancouver
这家下午茶餐厅的甜点主打法式马卡龙，还有Madeleines蛋糕，酸奶，水果沙拉等等。点一壶精品英式Ladurée茶，咖啡或热可可，沉浸在下午温暖慵懒的阳光下，流连忘返。
地址: 1141 Robson Street，Vancouver
电话: 604-336-3030
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