宜昌小面不像万州面那样已成品牌

不像湖南粉面馆开在全国各地

 不像担担面那样名声斐然

但是宜昌人早上离不开的就是那一口

吃了各种面，还是宜昌小面最对味

老板，来碗小面

牛肉坨数：6坨（掂量一下有个2-3两，一坨可以砸“死”人）
价格：20元一碗（筋品牛肉面）
口味：咸淡适中，家常味正好
地址：伍家区法院对面

红油的汤底勾起了人的食欲，大坨的牛肉更是让人两眼放光。咬上一口，每一块牛肉中都有口感滑嫩的牛筋，不会太筋道难咬又不会纯瘦的让人塞牙，口感极佳。

牛肉坨数：8坨（我想说，低于8坨的牛肉面都是耍流氓）
价格：10元一碗
口味：很爽浓厚多汁
地址：福绥路顶头右拐

方妈的牛肉面，汤汁稠厚浓郁，真的是小火慢炖的很长时间熬制出来的。

价格：10元一碗（牛肉面）
口味：香辣
牛肉坨数：11坨
地址：宜昌市第四中学旁

大锅煮面条，一次性十几碗全全搞定，虽然每天来这里吃面条的人特别多，但是大家也不会等待很久，分分钟就可以吃到热乎乎的面条。另外，大锅煮面条，就像人在游泳池游泳一样，泳池越大人就游得越开，面条也是如此。

价格：10元一碗（牛肉面）
口味：清汤、家常、麻辣都好吃
特点：经济实惠
牛肉坨数：15坨
地址：从西陵二路的四方堰小区口往里走一分钟，左手边第二家面馆。

老杨家的面条可以吃清汤，可以吃家常味，如果爱吃辣，他家的辣椒绝对能让你辣到爽。店里的萝卜丁丁泡菜、自制盐菜酸爽开胃，水煮的黄豆粒又香又营养，这些都给面条增加了新的魅力。

价格：10元一碗（牛肉面）
口味：适中
牛肉坨数：10坨左右
地址：隆康路隆中路小学旁

面是碱水面，汤是红油汤，缀着绿油油细碎碎的香菜，牛肉埋在下面，被汤养着，哧溜吸一口面条，嚼一块牛肉，牛肉烂而不柴、筋肉皆具、弹性十足。汤侵着小黄豆，温润软绵，入口即化。对于口味较清淡的人来说，比较合胃口，不辣不咸。

牛肉坨数：大点儿的8块儿，小点儿的若干
价格：10元一碗（牛肉面）
口味：家常（辣椒很好吃，可以根据个人口味来）
地址：西陵区环城南路

这家的面条，面香浓郁、软硬正好有嚼劲，吃到最后面条都不软趴趴的。牛肉也很好吃呢，每块儿都带着点儿筋，吃起来一点也不塞牙。

价格：10元一碗（大碗加1元）
口味：微辣
地址：四新横路（美怡假日酒店对面）
牛肉坨数：10坨（个头够大，但卤的不够紧，牛肉有点松）

这家的面牛肉份量很足，10块，而且个个份量还都不小，很实在。但唯一缺陷就是卤的时间可能短了点，牛肉的肉质很松，缺少嚼头。

牛肉坨数：24坨（敢问牛肉最多哪家强？）
价格：10元一碗
口味：面条口感润滑
地址：万达工贸家电对面

万达的早餐，两家雌雄争霸，皇婆面和七星园两家并排走，每天早上门口就有两条长长的队伍排着……味道属于香麻并不刺激，面条口感润滑

面馆里，人来人往，食客换了一批又一批，不变的是小面的味道，还有宜昌人吃面的情怀。 你，想来一碗宜昌的小面吗？