开食疗食谱需要遵循一下步骤和细节：

一、病的根源在于错误的生活作息和饮食习惯，在做调理医治的同时，必须同时改善生活与饮食，病才会好得快，连根拔除；

二、确定目前哪一个病比较最严重，哪一个其次，分出轻重缓急的调理顺序；需要参考：个人重大疾病（历史疾病也需要提供清楚），过敏食物，是否在吃保健品，中药西药；

三、根据日常的症状表现，分辨是属于“热性体质”还是“寒性体质！”；

四、参考个人条件：如身高，体重，饮食习惯；

五、根据患者病症，确定“饮食宜忌”原则，哪些是可以吃的，哪些是要少吃的，哪些是不可以吃的，且坚守该原则6个月；