还记得小编从小开始呀，对于甜味的偏好比其它任何味道都要强烈，也更普遍。无论我们来自哪里，来自何方，对几乎所有甜的东西都能接受，就算刚刚饱餐一顿，也不例外。
不仅是人，其实许多动物也更喜欢挑甜的东西吃。甚至在实验室中，遇到一些不配合的大鼠，将甜巧克力作为奖励品之后，大鼠也会很好的配合。
那么到底是什么引起我们对甜食的偏好呢？小编为了“解决”这个未知之谜查了可多的资料呢~我相信大家都应该知道哈，我们任何活动消耗的能量，都来源于体内的葡萄糖的转化。而甜食和甜水本身含有大量的糖分，可以为身体提供足够的能量，是身体运转所必须的。
能够在自然环境中找到含有足够热量的食物是不容易的，其中一个来源就是具有甜味的果实，所以从我们的祖先开始就对甜食有非常大的偏好。
然而任何事情都是有利又有弊的，甜食在给我们带来足够能量的同时，也会增加一些疾病发生的概率，如龋齿和心脏病。所以如果我们知道是什么引起我们对于甜食的偏好，以及这些因素是如何影响我们的偏好的，这对我们的健康是很必要的啦！
因素1：经验or天生
有学者曾做过让婴儿吮吸两种奶嘴的实验，一种是里面有糖的明胶奶嘴，另一种是普通的乳胶奶嘴，如果婴儿吮吸带有糖的奶嘴，糖就会流进他的嘴，但是量很少，仅仅能尝出甜味。结果显示，即使是从未用嘴吃过东西的新生儿也会更多次数吮吸带有糖的奶嘴。这个发现充分说明对甜食的偏好是天生的。
因素2：年龄和性别
人们年龄的增大以及性的成熟对甜食偏好的影响。如果最先接触甜味会增加甜味偏好，那么人们对甜味的偏好会随着年龄的增加而增加，然而现实生活中却没有出现这种现象；还有对甜食的偏好是否与荷尔蒙的成熟有关，如果这个说法正确，那么男女对甜食的偏好在特定的年龄阶段会出现显著差异，然而事实却并非如此，所以年龄和性别对甜味偏好并无显著差异。
因素3：基因的影响
双胞胎的研究发现同卵双生子比异卵双生子对甜食有更大的偏好，但据此下结论又未免过早。有学者研究两者对甜味的排序问题，数据发现基因正是对食物偏好的重要影响。
包括大多数研究在内，基因是对甜味偏好的重要影响因子，而且这种偏好在人与人之间差异极小，是进化引起了甜味的偏好，而这对于你和其他人，甚至小编来说，降低甜味偏好对于大家来说都是一件特别困难的事情！！
小编这样说：
所以你们又为自己长胖找了一个遗传方面的借口了是吧？！快低头看看你的小肚腩！！
朱伟 罗婧旖/文
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校朋辈心理咨询部出品
沈佳怡/编辑