广东的小吃

真是数不胜数

但是其中有一种

是我永远吃不腻的

那就是碗仔翅~

碗仔翅真的可以说是从小吃到大

童年中对于碗仔翅的记忆

是那几块钱的即食碗仔翅

在微波炉加热后

加点浙醋

酸酸咸咸的

还能尝到花胶的香味

简直是童年最好吃的东西之一

碗仔翅本身没有鱼翅成份

但其外观与高汤鱼翅相近

并以小碗盛载

因而叫作“碗仔翅”

四海碗仔翅

对这款即食碗仔翅

真是记忆深刻，那么多年还记得

虽然有点味精的味道

但是还是很香

毕竟才五六块钱

这已经算很多料很值了

不知道现在还有没有卖呢？

在深圳貌似没遇到过什么碗仔翅

所以有些怀念

（如果有请私信我啊~）

还好广州还是有一些专门做碗仔翅的店的

吃过几家

天翅汤神也还可以，但是好像快做不下去了

这里推荐一家广州的碗仔翅吧

人比花娇

每种碗仔翅的料不同

人比花娇里有

鱼翅 花胶 北极贝 蟹子等

性价比很高

这一款的料都没有腥味

花胶的口感很棒

一碗吃下，感觉很美容

而且名字又很好哈哈

所以是我的最爱~

我个人最喜欢的吃法是

加一点点香菜

撒一点点胡椒粉

再加一点点醋！

这样子醋的酸味

可以更加提出碗仔翅的鲜美哦

食盈碗仔翅

有很多家分店

北京路 农讲所 西华路都有

就不列出啦~

以后还会继续分享

不定期更新

欢迎给我推荐关于吃的一切哦

有想拔草的店，也可以分享给我！

如果你也喜欢吃

不妨动动手指...