忌过量摄入油脂

高脂血症患者忌过量食用动物性脂肪，如猪油、肥猪肉、肥牛等，这类食物中的饱和脂肪酸含量高，脂肪容易沉积在血管壁上，会导致血液的粘稠度增加。而且饱和脂肪酸能够促进人体胆固醇的吸收和内源性胆固醇的合成，使血清中胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，加速血液凝固，促进血栓形成。

忌完全拒绝脂肪

在日常饮食中控制脂肪摄入是高脂血症患者的科学饮食原则之一，但也不宜完全拒绝脂肪的摄入。脂肪是人体供给能量的主要营养素之一。人体吸收维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素时也需要脂肪的协助。一些人体必需的不饱和脂肪酸需要从某些含脂肪的食物中摄取。完全拒绝脂肪会使患者身体免疫力下降，易衰老。如果是儿童高脂血症患者完全不摄入脂肪易导致佝偻病等发育性疾病。

所以，患者可以选择多摄取植物性脂肪，少摄取动物性脂肪，每天脂肪的摄入总量控制在25克以内。

忌高盐高糖饮食

高脂血症患者忌摄入过多的盐，否则易引发钠潴留。钠潴留会引起细胞外液增加，使水分蓄积在组织里，形成水肿，同时也加重心脏负担，影响脂代谢，使血脂升高。每天盐的摄入量应保持在5克以下，包括从酱油、酱菜、酱等食物中摄入的盐量。

忌过食辣椒

辣椒是一种天然的降脂食物，它富含胡萝卜素，可以阻止胆固醇沉积在血管上，降低血脂。辣椒中维生素C的含量非常高，能够降低胆固醇的含量。

然而高脂血症患者不宜因辣椒的特殊功效就大量食用辣椒。过多食用对健康不利，因为辣椒会刺激肠胃和神经系统，对患者控制饮食和情绪有反效果，甚至会引发消化系统疾病。

今日专家：

       上午专家：

方来秋大夫

每周日上午9:00——12:00

 著名中医专家，国医大师方和谦教授之女。从医几十年，深得家传，有丰富的临床经验。擅长治疗胃肠病、肝胆病、心脑血管病、呼吸道病、男科病等各种内科疾病，尤其对妇科各种疾病:如月经不调、子宫肌瘤、乳腺增生、功能性子宫出血等有独特疗效。

华璞大夫

每周日上午8:30——11:30

 毕业于北京中医药大学。擅长治疗内、妇、儿、皮科病。对于针炙及手法治疗有独到之处。主治内分泌紊乱、脾胃病、过敏性鼻炎、哮喘、头痛、糖尿病、更年期综合症、子宫肌瘤、小儿感冒、厌食、湿疹、荨麻疹、颈椎病等疾病。

明日专家推荐：

上午专家：

胡子葵大夫

每周一、四上午8:30——11:30

著名中医内科、妇科、儿科专家，著名伤寒派大师陈慎吾先生、名医杨艺农先生（人称“小儿杨”）的嫡传弟子。从医近60年。擅长内、妇、儿科杂症，调节内分泌紊乱、脏腑功能失调等亚健康状态，特别对小儿发热、哮喘、厌食、脾胃不和等儿科常见病有独特治疗方案。

李国富大夫

每周一至周五上午9:00——11:30

中医针灸科、内科专家，师承国医大师贺普仁教授，国家级中医专家索延昌教授，得赵绍琴等数十位老中医亲授。针药结合，擅治脑外伤后遗症、中风后遗症、偏瘫、老年痴呆症、小儿脑瘫、风湿及类风湿性关节炎等症。

李万里大夫

每周一、三、五下午

毕业于北京中医药大学，师从著名中医骨科专家田纪钧教授，中医针灸科、内科专家李国富先生，跟随老师学习多年，深得真传。对经络穴位拿捏精准，擅用手法缓解各种肩、颈、腰腿疼痛。