今天是养生哥陪伴您的第46天
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今天给大家介绍炒乳鸽的做法:
1、 用料:新鲜生乳鸽2只,香菜2棵,葱姜少量,干辣椒少量(根据个人口味),味极鲜,花生油
2、 步骤:
第一步:清洗切好乳鸽两只(2-3人的量);
第二步:香菜去叶切好;
第三步:葱姜切好爆锅使用;
第四步:乳鸽放入70度热水焯一下;
第五步:热锅后倒入花生油,油开倒入葱姜爆锅,加入干辣椒翻炒;
第六步:放入乳鸽翻炒至变色;
第七步:加入少量热水,加入味极鲜翻炒;
第八步:根据锅里水的情况数次加入少量热水,炒至10分钟;
第九步:放入切好的香菜,翻炒出锅。
食材来自——青岛刘于养生哥
乳鸽,吃五谷杂粮生长,20多天宰杀,真空包装速运,可选择礼盒装。30元/只,3只包邮;礼盒为4-6只装。