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枸杞
“枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿”
枸杞食疗
配方
草龙珠蜜汁枸杞子
枸杞子 20克
龙眼肉 20克
葡萄干 50克
蜂蜜 20克
菠萝 200克
❶以上各种用净水冲净。
❷入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。
❸常服延年益寿，充实正气，补气养血。
枸杞枇杷膏
枸杞子 50克
枇杷果 50克
黑芝麻 50克
桃仁各 50克
❶蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎。
❷枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟。
❸加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏。
❹加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。
枸杞粥
枸杞子 10克
大米 50克
水 1000ml
❶枸杞子，大米洗净，浸泡30分钟（熬粥节约时间，而且粥的口感好）
❷锅中加入1000ml开水，煮开（开水煮粥不易糊锅，而且节约时间。
❸大米，枸杞放入锅中，用勺子搅拌一下（搅拌防止有米粘锅上，造成糊锅）。
❹加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。
枸杞四季
吃法
“春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。”
“夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。 ”
“秋天，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。”
“冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配羊肉、肉苁蓉等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。”
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