简介

花生中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可以抑制肿瘤，预防癌症的发生及发展；可治疗乳腺癌等疾病。它也可降低血液浓度，抑制血小板凝结，舒张血管，保持血液畅通，并对缺血性心脏病及高血脂有防治作用。

需要材料

• 花生100克  银耳10克  枸杞子10克  牛奶250ml  红枣10个  冰糖适量

烹饪步骤

1

材料。

2

银耳泡发后撕小朵；

3

花生稍浸泡；

4

所有材料洗净放碗里，倒入牛奶，加入适量冰糖；盖上保鲜膜；

5

入锅炖1个小时即可。