最美的风景在路上,
最好的食物总是在旅途中遇到。
旅行能让你遇到那个更好的自己,
味蕾的旅行却能
让你品尝生活的多棱味道。
美食是对大自然的一种感应,
让我们体内充满了洪荒之力。
大连有哪些特色美食
能激发我们体内的力量?
赶快跟随小编来一次旅行中的对话吧!
第一站马来西亚
小蕉娘推荐特色美食
| 大马第一煲 |
马来香料与大连海鲜的完美融合,
造就一道味美汤鲜的海鲜汤锅。
用马来特色香料,
按秘制配方熬成高汤,
再配以飞蟹、海虾、蚬子等海鲜制成,
浅尝,马来香料中的辛辣
和略带椰子的香气侵入鼻腔,
海鲜和高汤中的鲜、香
也得以在味蕾中完美释放。
鲜、香、辛辣有层次的在口中跳跃。
原汁原味不含一丝咸腥,
物尽其用却凭空造就满煲鲜美。
从原始香料的调配到一盘美味的菜品,
每一道工序都用心制作,
大马第一煲,地道的南洋味道。
第二站沙捞越
小蕉娘推荐特色美食
| 黑胡椒肉蟹 |
熟悉“小蕉娘”的朋友知道,
小蕉娘餐厅将肉蟹做成3种口味。
咖喱皇、辣椒和黑胡椒。
这三种集合了马来酱料的三大魅力。
砂捞越产的黑胡椒在全世界最为著名,
而黑胡椒肉蟹中的黑胡椒酱就源于其中。
这款黑胡椒有别于其他黑胡椒
它甘辣却不苦,且香味突出。
搭配纹理分明,肉质细嫩的蟹肉,
使其蟹壳、蟹肉
都浸在浓郁且强烈的胡椒味,
敲碎蟹钳入口,
口腔内满是蟹肉的鲜美。
酱料与蟹肉环环相扣,丝丝入味,
鲜肉里能饱含出黑胡椒酱汁的味道,
更别有一番回味。
第三站印度
小蕉娘推荐特色美食
| 拉茶 |
起源自移民至马来西亚的印度人,
拉茶是用两个杯子拉出来的,
拉得越长,起泡越多,味道越好。
以醇厚的风味和独特的制作工艺,
风靡马来西亚。
茶叶和炼乳为主要成分,
用拉这个动作,
可以完美地将混合奶水于茶中,
把奶茶从一个茶罐倒入另一个茶罐,
反复冲拉七八遍,
整个过程赏心悦目!
通过反复拉制,把奶和茶充分融合,
茶与奶被冲击成更细小的分子,
随之而来的是浓郁的奶香。
即冲即拉,
绝对满足追求最新鲜顺滑口感的您。
喝一口,浓郁甘香,醇滑细腻。
原来小蕉娘的心中
亦有如此铿锵有力的一面。
第四站东三省
咕咚先生推荐特色美食
| 乌拉满族锅 |
白肉酸菜火一锅
传统制造,尽享满族风情文化
满族火锅综合了煮、炖、焖、煨的烹调方法制备,具鲜、香、滑、软、嫩等特点。肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚,完全还原了传统满族特色。加入风干海鲜,是汤味鲜香十足,加入酸菜愈发酸香扑鼻,肥而不腻的白肉却是异常爽口,先是浅淡的酸、咸、香,随着铜锅火温度越来越高,汤扑腾扑腾得翻滚得起劲,这时,汤头越来越醇厚,味道也越来越重,白肉中的油都溶解在汤中,又被酸菜所吸收,滋味油而不腻,鲜而不腥。
第五站英国
咕咚先生推荐特色美食
| 冷泡茶 |
所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,
茶叶入水,溶出,甘甜随之扩散。
而苦味却迟迟不易释出,因此冷泡茶甘甜不苦,
当茶汤触到舌尖逐渐挥发,不会像热茶将香气散发在空气里,而喝起来更香、更浓,盈满整个口腔,喉韵也更加浓重。
加入肉嫩多汁的青桔与茶汤融合,酸甜爽口,气味芬芳。
绝对是炎炎夏日里不可多得的驱暑圣品。
吃货的梦想,
不过是尝遍世界的美味,
当世界的美食地图
在我们面前铺陈开来,
如果你已经身未动而胃已近,
那怎能错过到我们为你精心准备的
世界美食之旅。
咕咚先生,小蕉娘
就先开启你美食地图的第一站吧!
[ 大连百年城店 ]
大连中山区百年商城购物广场6层
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大连西岗区香炉礁山姆会员店1-2层
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大连甘井子区华南亿合城购物广场5层
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大连开发区万达广场3层
[ 长春活力城店 ]
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