葡萄是我们的补血剂

葡萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄中糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，人体可以直接吸收，还富含维生素及矿物质等多种营养成分。葡萄有很好的食疗作用，老年人胃气虚弱，胃阴不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前吃点葡萄干，又能开胃口，又可以补身体的虚弱。胃虚呕吐的患者，可取一小杯葡萄汁，加少许生姜汁，调匀喝下，有止吐的功效。声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于有高血压的人，可以每天配开水将葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，每日2-3次，15日为一疗程。

山楂是我们的血管保护伞

山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压，被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。而且山楂钙含量在秋季水果里面最高的，每百克果肉中含钙52毫克。可以选择在饭后吃点。生山楂还有减少脂肪吸收、消除体内脂肪的功效，减肥的人可以适量的吃些，可别为了减肥过量食用。胃肠不好的人最好还是将山楂煮熟或泡茶吃，长期吃生山楂会形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。

橙子是我们的安神剂

橙子所具有的芳香可化湿、开窍，醒脑提神。当你不想吃东西时，闻闻橙子的香味，也能有所缓解。橙子基本包含了所有水果能提供的营养，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还有它富含的维生素c，有美白的功效。特别提醒吸烟的小伙伴们多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

桂圆是我们的大脑活化剂

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。不过桂圆偏热性，上火发炎症状者、怀孕忌食。

　在计算水果的量时，不仅指的是新鲜水果，水果罐头、乌梅和干枣等没有添加糖或盐的果干，以及没有添加糖的鲜果汁均可包括在内;但添加了大量糖分的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴莲和牛油果等）除外。具体说就是，一份水果约等于一个中型水果（如：橙、苹果）、1/4杯没有添加糖或盐的果干（如：提子干、乌梅干）、3/4杯没有添加糖的鲜果汁（如：连果肉的鲜橙汁）。

　　在计算蔬菜时，除新鲜蔬菜外，罐头蔬菜也可以包括在内，但腌制蔬菜除外，因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。一般来说，一碗未经烹调的叶菜，如生菜、花椰菜等，就可以算做一份蔬菜；但如果是煮熟的蔬菜，半碗就可以算做一份了。另外，3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁，也可以算做一份蔬菜。

　水果中确实含有维生素和膳食纤维，但还远远不够。我们每餐都需要一定量脂肪、蛋白质、碳水化合物，总共需要近50种营养物质才能维持健康。水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜，如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。

　　此外，水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求。所以，水果只可做补充营养物质，不能作为主食。

　　再说水果糖分高，糖分很容易被消化，所以吃后也特别容易饥饿，也容易多吃，所以也并非减肥好方法。