现在的水果店随处可见，无论是社区还是路边，而且水果专卖店也随处可见，那么水果店的灯光有什么要求呢，如何才能用灯光提升客户的购物欲望呢，下面我们来实际分析一下。

一般情况下，我们认为水果店应该照度均匀，灯光明亮。但这只是对水果店的基本要求，但灯光明亮的前提下，还有很多需要注意的事项。

上图水果店灯光灯具表面太亮夺人眼球但眩光大不舒适，而果品亮度却不是很高，整体给人的感觉就是档次不高，进店率和购买欲望也不会太大。而这种灯光布置却也是最常见的。

上图水果摊位采用生鲜灯的照明方式，中规中矩，通过区域功能性照明满足基本需求。比第一家水果店灯光强很多，但是水果的没有层次性，水果的色泽也没有表现的很明显。

图通过重点照明，营造空间的明暗亮度对比，传递“高档”信号。当然，空间简洁、陈列合理是很重要的。

那么上图的档次效果是如何打造的呢？

对于果品的照明，通常使用中光束的射灯就能很好的营造展示效果，突出蔬果的形状、材质和颜色。再利用窄光束的射灯重点突出你想要展示或促动销售的产品，效果就很明显了。使用高显色性灯具提高水果卖相。

      同时还得考虑怎么把水果丰富的色彩和新鲜感表达和传递出来，选择灯光时候一定要考虑灯光的还原色也就是显色性。顾名思义就是还原物体本来颜色，使绿色更绿红色更红，颜色更鲜亮。

上图的水果是一样但是不同的灯光打造出效果却是差别很大。第一个是显色性60，第二个灯光的显色性为92

  除了灯光的显色性外，选择灯具的色温也很重要的。

                          第一个灯光是6500K,第二个灯光是3500K

我们都是知道，金卤灯的显色性很高，灯光色温也能满足要求，但是我们为什么不选择用金卤灯而建议大家用LED灯具呢？

      我们都知道，水果还挺娇贵的，摘下来之后很容易坏，不能长期暴晒在光线下，要不会被晒蔫、晒干、晒褪色，甚至晒烂（红外辐射），还会起化学反应（紫外辐射）。金卤灯的瓦数很高，达到水果上的温度，金卤灯会比LED灯光高出好几度，而且金卤灯红外线和紫外线较多。影响水果的保质期。LED光源的红外辐射成分较少，对水果的损害较小。

     综合以上各项，相信大家对水果店如何打造诱人的水果已经有所了解了。