食疗去湿气——红豆薏米粥

来源:新知图书个旧书城 2016-6-12 9:12:44



   

   到了夏天,有一些朋友常会有全身乏力、疲倦、甚至失眠心烦、口舌生疮等症状,有的人以为自己是上火了,吃了一堆降火药都不见好!老中医告诉你,其实这都是因为身体有湿而引起的。

    夏天炎热,常常让人忽视了“湿气”的存在,然而老中医说:现在冬天很少见到真正着凉感冒的人,反而夏天特别多。夏季着凉感冒,都是因为湿气缠身引起的!

为什么夏季会湿气重?

为什么会湿气重?有两种说法:一是外湿,夏季的雨水多,空气比较潮湿,容易导致人体外湿气;二是内湿,这是因为体内脾虚造成的。

现代人生活在冬有暖气夏有空调的环境中,人体感觉舒适,身体却受不住。夏天本该是出汗的季节,却因为使用空调,导致汗液挥发不出而淤积体内,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力也就差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。

且在酷热的季节,人们除了贪图冷气,还酷爱冷饮、凉菜,一杯冰镇啤酒下肚,从里到外都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这“凉快”,已将湿邪深埋在体内,成为困扰健康的一大隐患。

古话说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。去湿气邪毒,刻不容缓!

怎样判断你是否湿气重?

表现一:舌苔厚腻

如果发现自己舌苔很厚腻,或者舌体胖大,舌头边缘有明显齿痕,那就基本可以确定体内有湿。如果还伴有面色晦暗且发黄,早晨起床时眼皮浮肿,或眼袋明显,这就说明体内的湿气较重。

表现二:大便不成形

清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,也说明体内有湿了。

表现三:食欲差

如果到了该吃饭的时候,没有饥饿的感觉,吃一点东西就感觉胃里胀胀的,在吃饭过程中还有隐隐的恶心感。这种现象也是脾胃功能较弱,体内湿气过重的表现之一,且这种现象更容易出现在夏季。

表现四:小腿肚发酸

湿气重的人起床后会感觉小腿肚发酸、发沉,还可能在短期内体重明显增加,而且表现为虚胖的体征,更严重的人会出现下肢水肿等问题。

表现五:精神状态差

湿气重的人常常感到身体特别疲乏,懒得活动,有头昏脑涨之感,易困倦,记忆力减退。

表现六:肥胖

许多女性体重不断增加,控制饮食也不能解决问题。其实,人体内的水分,大约占到体重的65%,水液的代谢与肺、脾、肾三脏有密切的关系,当三脏功能异常时,水液在体内的代谢就会出现异常。许多人长胖,并不是脂肪增加,而是水液内停所致,称为“水肿胖”。

1、食疗“祛湿”法

去除湿气,老中医建议最简便直接的方法就是 饮食调理!通过食疗的方法,对体湿,肥胖,皮肤暗黄等症状都有很好的效果!他的方子是根据中医书籍《神农本草经》、《本草纲目》、《食疗本草》等资料研制出的,对祛湿的效果真的很好!

相信很多朋友都会有遇到夏季湿气重的问题,今天就把老中医给我的百试百灵秘方分享给大家!

材料:红豆、薏仁(薏苡仁)、葡萄糖、荞麦、紫山药、枸杞、红糖、白扁豆、茯苓、莲子


做法:

1.全部材料洗净,先大火煮沸,然后关火焖30-60分钟。

2.再开大火煮沸,加入冰糖煮30分钟,关火。

按摩“祛湿”法

承山穴是最有效的祛除人体湿气的穴位。它在足太阳膀胱经上,膀胱经主人体一身之阳气,所以,刺激它能通过振奋膀胱经的阳气,排出人体湿气。

大多数人,只要轻轻一按承山穴,都会有明显的酸胀痛感,这都是因为体内有湿的缘故;而按揉承山一段时间后,我们会感觉身上微微发热,这就是膀胱经的阳气在起作用了,身上的湿邪,正随着上升的阳气向外发散。所以湿热体质者一定要注意记住这一保健大穴,合理地在生活中使用。

2、健康食物“祛湿”法

在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。

中医认为生冷食物、冰品或是凉性蔬菜,会让肠胃消化吸收功能停滞,不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。

酒助湿邪,酒精少碰为好。

3、健康习惯“祛湿”法

不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子,被子(垫絮)要经常晒。

还要避免淋雨和涉水,别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。

切记:伤脾胃、增加湿气的10件事!尽量少做!

1、狂吃冷饮

一到夏天,有些人吃冷饮毫无节制,寒气也随之进入体内。寒伤脾,轻则腹痛、腹泻,重则恶心呕吐。

2、猛吹空调

    空调吹出的冷风为外寒,也对脾胃不利。

3、穿衣露腰腹

    裸露腰腹会让神阙穴和命门穴这两个重要穴位受到寒邪侵袭,不仅伤脾胃,还会伤肾、伤骨头。

4、喝太多凉茶

    凉茶不宜长期饮用,月经期女性、准妈妈、产妇、幼儿都不宜多饮。

5、不吃主食

    一到夏天,很多人胃口不好,不爱吃主食。如果胃口差,可适当吃开胃的食物。

6、蔬菜只吃生的,不烹制

    凉菜偏凉,生吃不容易消化,都伤害脾胃。

7、沉迷麻辣重口味

    吃太多麻辣口味的食物会刺激口腔、食道和胃的黏膜,容易引起胃火,长口疮。

8、大量喝酒

    精同样会刺激胃黏膜,还会增加肝脏的负担,对脾胃极为不利。

9、饥一顿饱一顿

    如果经常饥一顿饱一顿、边走边吃或吃饭中谈事,时间长了必然导致脾胃虚弱,容易患上胃炎、胃溃疡等疾病。

10、熬夜

    熬夜伤阴,容易引起阴虚、气虚,不仅伤害脾胃,五脏都很受伤。要想养生,必须睡好“子午觉”,即晚上睡觉不能晚于11点,中午再睡半个小时,才有益于健康。

夏天到了,祛湿排毒不能少!

让身体轻盈,人更美!



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