赤松茸的前世今生
一种生长在赤松林树根部
与树根共生的一种野生食用菌
现经过人工多种改良、培育
充分利用土地资源、在各优质果树下生长出来
电视剧纪录片《舌尖上的中国》曾有一集大力宣传过
赤松茸作为一种纯天然的珍稀名贵食用菌，被誉为“菌中之王”
它味美、爽滑，口感如鲍鱼，具有提高免疫力的作用
赤松茸的诞生可以说是造物的奇迹
除了对生长环境的苛刻要求
还有就是其本身的营养价值之高
称之为“菌种之王”也不为过
赤松茸的历史
根据历史记载，赤松茸原产于我国，距今已经有7000年的历史。在古代赤松茸一般入药，在明代李时珍的《本草纲目》中就有记载。直到近代，赤松茸一直未被真正得到重视。
真正使得赤松茸名声大噪的应该是在二次世界大战中，美国原子弹轰炸日本，第二年人们惊奇的发现，在被轰炸的地区，竟然有赤松茸生长出来，于是人们认为赤松茸的生命力顽强，而且不惧辐射，是非常难得的食补佳品。
赤松茸的营养价值
赤松茸是有一种独特的香气，味道非常特别。只要是因为赤松茸中含有丰富的蛋白质、氨基酸和松茸多糖多肽等物质，可以提高人体免疫力，增强体力、抗疲劳和预防癌症等作用。
《舌尖》播出之后，沉寂多年的赤松茸一夜之间为人们所熟知
节目中黄油煎赤松茸的画面更是勾出了无数人的口水
烤好的赤松茸菌盖部分味道最新鲜，有种松树下的木质的味道
菌柄肉质厚腻有嚼劲，微微散发些许甜味
在平底锅里舀上一勺黄油，慢慢融化油脂铺满锅底
将切片的赤松茸下锅稍煎一下，煎至两面的边缘微微焦黄，即可出锅食用
赤松茸的清香与油脂香味结合，风味独特令人难忘
难忘到赤松茸没出锅口水反倒掉进锅里
看了这么多的介绍
小伙伴们估计也想买点回家尝尝鲜了吧
现在正是采摘赤松茸的好时节
采用有机种植方式、营养丰富、口感极佳
荣获“第十四届中国林产品交易会金奖”产品
农场现推出采摘活动，既享受到采摘的乐趣
又能品尝到鲜香美味的劳动成果
这里有着100亩大棚种植赤松茸园区
这世上，唯美食与爱不可辜负
在最好的时节，献上最好的物产
即使你是一个人
也要好好吃饭，好好享受一人食的精彩
这个时节，饮食宜清补不宜过于滋腻
最好的食材，好吃的美味
心动不如行动，赶紧来体验一番采摘的乐趣吧！
采摘热线：0536—7667678
地址：潍坊市坊子区潍安路与潍胶路交叉口南1公里路东
文章来源：金宝乐高农场