点击“秀屿那些事”
精彩内容为您呈现
秀屿那些事
...
打造最贴近民生资讯平台
如转载原创作品须注明来源秀屿那些事
公众号托管、新闻爆料电话：0594-6756510
近日，由省商务厅、旅游局、新闻办、食药监局等部门指导，省餐饮烹饪行业协会开展的2016年“福建十大名菜”等系列评选活动，由莆田涵江建成大酒店制作的“竹香南日鲍”福建十大名菜”之一。同时上榜的还有“莆田卤面”小吃。看看这些名菜及名小吃都有哪些？
1
福建十大名菜
佛跳墙
福州聚春园饭店有限公司
半月沉江（素菜）
厦门市南普陀寺实业社
白斩河田鸡
长汀县烟草大酒店
竹香南日鲍
莆田涵江建成大酒店
客家生鱼片
宁化县福隆大酒店
武夷熏鹅
武夷山聚珍大酒店
鸡汤汆海蚌
福州市鼓楼区文儒九号酒店
海蛎煎(蠔仔煎)
泉州崇武西沙湾假日酒店
大黄鱼吐银丝
宁德大众大排档
涮九门头
连城县新泉一桥饭店
2
福建十大名小吃
莆田卤面
莆田有味有醋餐饮管理有限公司
宁德福鼎肉片
福鼎再一碗餐饮管理有限责任公司
平潭咸米时(时来运转)
平潭海坛假日大酒店
福州肉燕
福州鼓楼区同利肉燕老铺
龙岩芋子包
龙岩市永定区龙凤大酒店
南平和平游浆豆腐
邵武市和平汤老四大酒楼
厦门沙茶面
厦门市思明区吴再添小吃店
漳州面煎粿
漳州市芗城区阿国面煎粿店
三明沙县扁肉
沙县城关庙门扁肉店
泉州崇武鱼卷
惠安瑞芳食品有限公司
3