蒜蓉彩椒西兰花

主料：

西兰花、彩椒、蒜

做法：

1、西兰花掰小朵，黄彩椒掰快，蒜捣碎，煮锅开水，滴点油，放入西兰花焯水半分钟捞出沥干水分；

2、炒锅放油，小火煸香蒜蓉，下彩椒西兰花快速翻炒半分钟，加入半勺盐，半勺牛肉粉炒匀即可。

燕麦酸奶早餐罐

主料

酸奶、燕麦、蜂蜜、猕猴桃、香蕉、火龙果、核桃仁

做法

1、水果切丁，核桃切丁；

2、酸奶加入生燕麦，亚麻籽粉，蜂蜜拌匀；

3、准备一个容器，第二步的酸奶糊倒入一半；

4、铺上一层水果；

5、再倒上剩余的燕麦酸奶糊，盖上盖子或保鲜膜，入冰箱冷藏过夜，第二天早餐，放上剩余的水果粒和核桃仁就可以美美享受营养丰富的早餐啦~

黑椒蒸酿鸡胸

主料：

鸡胸肉、香菇、胡萝卜

做法：

1、鸡胸肉洗净剔除多余脂肪。在肉厚的一面中间用刀平行划开，最好用小尖刀，其他三面都不要切断，切成一个口袋形；

2、用叉子给鸡胸扎眼，n个，反正面都扎。加入1/2小勺盐，1小勺黑胡椒粉；

3、1勺料酒，正反面抹匀，给鸡胸按摩一会，腌制半小时。准备馅料，西兰花、香菇、胡萝卜切好。开水锅里滴几滴油放入馅料焯水约一分钟，捞出过凉，用手挤干水份备用；

4、加入1/2勺黑胡椒酱.1小勺糖，1/3小勺盐搅拌均匀。把馅料填入腌好的鸡胸内；

5、给鸡胸包上锡纸，口朝上。两面收口向上握，锁住汤汁。蒸锅水开，放入鸡胸，中小火15分钟即可；

6、蒸好的鸡胸，汁水满溢，肉嫩不柴。用蒸出的鸡汤2勺加1勺黑胡椒酱搅匀，吃的时候把鸡胸切块淋上酱汁即可。

凉拌彩椒杏鲍菇

主料：

杏鲍菇、彩椒、豆豉酱、苹果醋、白芝麻

做法：

1、杏鲍菇手撕成丝，三色甜椒切丝。烧一锅开水，放入杏鲍菇焯水大约一分钟；

2、焯水后捞出过凉开水，挤干水分备用；

3、量少苹果醋，半勺蒸鱼豉油，一勺香油，一勺熟芝麻，一小勺牛肉粉，一小勺盐拌匀撒香菜即可。

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