张友仪老师，出身苏州书香门第，原大理石雕刻加工业业主，安利中国营销经理级领导人。擅长皇后钢锅美食烹饪，曾出演苏州电视台美食档节目。

🍀椒盐丝瓜🍀

食材：丝瓜、面粉、椒盐粉。

锅具：安利皇后锅具，1.4升煎炒锅。

制作：

🍒丝瓜去皮切段，面粉加椒盐粉放水拌成糊状，将丝瓜段4分之三的部分，裏上面粉糊。

🍒安利电磁灶，选择煎焖，1.4升煎炒锅1分钟预热后倒油，1分钟把油烧热，把丝瓜段放入锅中二面微煎即可。

丝瓜：

含有丰富的营养素，维生素C、B1、钙、铁、磷、瓜氨酸，有清凉、利尿、活血、通经、解毒、消雀斑、増白等多种功效是我们夏季歺桌上不可缺的一道营养可口的蔬菜。