主料

• 鸡腿肉 (450克)

• 面包糠 (1/2杯)

• 无盐黄油 (1/2汤匙)

辅料

• 盐 (1/2茶匙)

• 黑椒粉 (1/2茶匙)

• 红椒粉 (1/2茶匙)

• 迷迭香 (1/4茶匙)

• 百里香 (1/4茶匙)

• 罗勒 (1/4茶匙)

• 玉米淀粉 (1/2汤匙)

• 糖 (1/4茶匙)

• 菜油 (3汤匙)

厨具

电烤箱

分类

热菜 香草 烤 一小时 普通难度

成品图：

小提示：

一、建议用能放入烤箱用的玻璃烤盘，烤食物后用水泡约1小时或以上，比较容易清洗，也省了锡纸；

二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香，二来容易烤洗盘。