美食达人:素锦年华
美食信条:用心做的食物,吃的人会感受到
国家高级营养师、美食达人、十八频道推荐美厨娘
“红了樱桃,绿了芭蕉”的世界,怎能不做点和樱桃有关的美食呢,既养生又养眼。樱桃的品种很多,最甜的是黄蜜,真的味如其名,甜如蜜。用其搭配银耳一起炖煮一碗羹汤是再美好不过的养颜圣品。樱桃味甘,可大补元气,提神醒脑。此汤适宜脾胃两虚,力疲脑乏的上班族饮用!
制作开始
1
泡炖银耳
泡发银耳的时候一定要注意减少营养的流失,所以最好是使用冷水来泡发银耳,慢慢让水渗进银耳里面,就可以把银耳泡发到透明状,这样银耳口感好,同时营养成份也不容易流失。泡发后,上锅,大火烧开,转小火慢炖至银耳软烂,汤汁浓稠,中途加冰糖调味。
2
洗添樱桃
樱桃去蒂洗净,加入锅中炖煮15分钟左右至樱桃稍许变白发软之后关火。
3
出锅盛盘
盛出,用新鲜樱桃装饰,喏,一碗好看又好吃的养颜圣品!
说好的人工语音提示在这里啦 :
喜欢就行动起来吧!
查看往期素锦年华精彩文章:
Hello,我们是南京营养师联盟。
认真学营养,开心做美食~
偶尔推荐靠谱、好玩、有品质的东东。
记得带上我们的公众号:南京营养师联盟。
加入好玩有意思的学营养做美食社群请联系微信neverkk,靠谱分享等你哦!