主料 面粉 (1杯) 大蒜 (一瓣) 青椒 (1个) 香菜 (1棵) 花菜 (50克) 鸭胗 (1个) 明虾 (5只) 

辅料 酷客壹佰麻辣香锅料 (1/3包) 橄榄油 (半勺) 

材料：面粉1杯 明虾5只 鸭胗1个 花菜50克 香菜1棵 青椒1个 大蒜一瓣

调料：酷客壹佰麻辣香锅料1/3包 橄榄油半勺

面粉倒入面条机内。倒入适量的水。和面大约3分钟左右就出面了。  

做法：

材料集合。  

材料类洗净，切好备用。   

把虾和鸭胗焯水（面条也要焯水）捞出备用。  

坐锅上火倒入橄榄油爆香大蒜倒入麻辣香锅料翻炒均匀。  

倒入鸭胗和明虾翻炒入味。  

倒入辣椒翻炒六分熟。

再把明虾和鸭胗装盘即可上桌。

倒入少量高汤，加入花菜煮到段生。  

倒入面条翻拌入味即可装碗。 

小窍门： 

依然叨叨： 如果没有面条机买现成的面条哦，麻辣香锅的味道已经调好了不需要在加和调料了依个人口味酌情添加哦。食材可根据自己喜好更换哦。面条焯水后过冷水不会粘住。