需要警惕下列危险：动脉硬化、慢性肝炎、经期前综合征、心理疾病

蛋糕、冰激凌、碳酸饮料等食品摄人过多时，会引起高血糖或者与之相反的低血糖。明明摄入糖分过多，怎么会导致低血糖呢？虽说有些难以理解，但这确实是血糖值飙升，胰脏分泌降糖物质过多造成的。

低血糖是指血液中的糖分（葡萄糖）浓度过低，即血糖值超出正常值的下限，身体陷入能量不足的状态。

受这一影响最严重的是大脑。

血液中的葡萄糖是大脑活动所需能量的唯一来源，低血糖会造成大脑无法正常运转，出现发呆、注意力不集中、全身无力等症状。此时，大脑为摆脱低血糖的困扰，会刺激肾上腺素分泌，通过将体内积蓄的糖分溶解到血液中，使血糖值恢复正常。

肾上腺素又称攻击激素，其特征是使人精神亢奋、充满攻击性，促进食欲猛涨。

甚至有说法认为，经前综合征的皮肤粗糙、暴饮暴食、精神烦躁等症状以及儿童容易腻烦、对事物失去兴趣等，都是由低血糖引起的。

蛋糕、冰激凌、碳酸饮料中的糖分被人体吸收后容易转变为中性脂肪。中性脂肪值升高后，血液黏稠度增加，即使体型不胖也可能会患动脉硬化。中性脂肪堆积会引发脂肪肝，情况恶化会引起慢性肝炎甚至肝硬化。

实在喜欢吃零食的话，可以选择富含食物纤维的琼脂以及低脂肪酸奶。这些食品不仅有助于减肥，还能起到清理血管的作用。

◆喜欢吃零食的人感到全身无力时，可能是大脑低血糖导致的。这时需要警惕陷入糖分摄入过多却导致低血糖的误区。

◆点心、果汁和水果中的糖分容易转为中性脂肪。体形肥胖、摄入脂肪过多或遗传基因容易发胖的人，需要警惕中性脂肪值升高与动脉硬化的可能性，除控制零食外，还需注意其他增高患病几率的因素。