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水适量 |
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| 鲁樱红豆油沙粒馅(仲秋馅料)适量 |
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菜谱做法:
1.山楂洗净。
2.取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出。
3.鲁樱红豆油沙粒馅(仲秋馅料)备好,用筷子慢慢填入孔中。
4.取一个竹签将其一个一个的串起来。
5.冰糖500克,加水500克,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,慢慢转化成小泡泡,就似肥皂泡泡一样大小,等熬煮成微黄色。
6.筷子蘸取一下有粘稠感,刚凉水中立即凝固成脆脆的糖,就是熬好了。这个时候放入黑芝麻或者白芝麻即可。
7.取一根串好的糖葫芦,在糖汁中转一下,立即拖出。
8.木板可以表面用凉水打湿,取出的糖葫芦立即轻拍在案板上面。放凉了即可,轻轻取下来,可以吃喽!
9.粘鲁樱红豆油沙粒馅(仲秋馅料)的方法还可以这样,将其对切开,取出籽。
10.在中间粘上鲁樱红豆油沙粒馅(仲秋馅料),即可。
11.这种我是加了香蕉、西瓜、桔子,不过,好看有余,要论好吃,还是山楂的!
12.蘸糖。
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