想吃好吃的,又比较懒,最适合做这个了
食材
食谱热量:113.9(大卡)
鸡中翅一斤
可乐一瓶
方法/步骤
▶材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。
▶鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
▶锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
▶煎至外皮两面泛黄。
▶倒入可乐没过鸡翅即可。
▶加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
▶炖至汤汁浓稠即可。
▶装盘有好吃做法有简单的可乐鸡翅便做好了。
注意事项
1.在翅中的正反面分别斜刀剌几下,目的是更好的入味儿和去血沫 。
2.也可用牙签在鸡翅上扎写小洞,目的是更好的入味儿和去血沫
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