封海也不怕!咱海阳银是这样解馋的…得瑟起空了!

来源:微海阳 2016-7-31 9:14:59

提示...

转眼间,封海已经一个多月了……

部分海阳吃货小伙伴们可能变成这样


整个人都


但是!聪明机智滴海阳银怎么能亏了自己的嘴

在封海期间,咱还有一个方法可以解解馋

那就是:

 !

今天,小编带来了最强海阳赶海攻略,

找个时间,到海边一起得瑟起来吧~



赶海有时间限制么?

赶海一般选择在大潮汛最好,因为大潮汛海水退得又远又快,而贝类行动较为迟缓。

①赶海最佳日期是:阴历十四~二十、二十九~初五(即:大活汛)

②赶海最佳时间是:干潮前2小时~干潮后2小时(即:共赶4个小时)

③夏天赶海最好趁着西南风


附:海阳潮汐表 



赶海能赶到什么东西?

这个就有点难回答了,因运气、时间的不同,捡到的东西也是不同哒,比如蛤蜊、波螺、海蛎子、海虹、大海螺、海星、海胆、梭子蟹、小鱼、小虾,这些都是常见的,海参、鲍鱼、八蛸,偶尔会捡到,运气不好还有破木头、破塑料捞上来。


准备什么工具啊?

如果要来赶海的话,白天最好要穿长袖衣、穿包着脚的那种胶鞋,主要是为了防止被异物划伤,要涂上厚厚的防晒霜,晚上的话要准备手电筒什么的照明设备。常规的赶海工具有那个鱼篓啊,手套还有鱼叉、小钢拖、网罩什么的,如果这些都没有,带副胶皮手套,也能赶海了。在安全这方面,要和大家说一下,赶海的话一定不要自己去,最好是两个人或以上结伴。 


海阳赶海哪里去?

大辛家海边、虎头湾海边

石岚有小螃蟹、蛤、海蛎子、蛏子、be楼等。


大闫家海边

沙滩多些,有沙蛤蜊和扇面蛤蜊。



此外,万米金滩海水浴场、盛龙建国海边很多地方赶海都能赶到小海鲜,例如蛤、海虹、be楼等……



小海鲜,大攻略!

1、蛤


蛤是赶海中很容易遇到的一种小海鲜。拿回家之后,不管是直接煮着吃还是辣炒,都很美味哦~


【栖息地】主要在近海沙泥中。

【获取方法】挖蛤的最佳时间是退潮时。想赶到蛤,需要找到沙滩上的U字型小孔,它们是蛤的呼吸孔,我们要迅速把蛤挖出来,防止呼吸孔被潮水盖住。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的边上跺一下脚,有水柱喷出,则证明确实有蛤,那就赶快挖吧!


2、鲍鱼 

在海阳赶海,你有机会赶到小鲍鱼,是不是有点惊喜?鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。抓到以后可以拿回家给自己补充下营养。


【栖息地】鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,吸附于岩石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。

【获取方法】撬鲍鱼时一定不要先用手先碰到鲍鱼,否则你就没有机会再把它撬下来了,它会紧紧的吸在礁石上,除非你把它的贝壳砸碎。


3、蛏子 


蛏子,外形非常美丽优雅。蛏子肉韧结实、味道极佳, 也被称做“海里的人参”。


【栖息地】主要在近海沙泥中。

【获取方法】拿铁铲铲沙,铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,那么就是蛏子的居住地。看到小孔后,用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑,然后顺手抓住放到小桶里就好了。


4、海星 

海星长得很美,优美的外形深得小朋友们的喜爱。据说如果赶海时遇见了海星,是幸运的象征哦~


【栖息地】海星主要栖息于浅海底沙地或海礁石上,通体色彩鲜艳,最多的颜色有桔黄色、红色、紫色、黄色和青色等。

【获取方法】获取海星时,直接用手指捏放至小桶中即可。


5、海胆

海胆虽然长得有点吓人,但却是非常好的一味中药材,可以化痰软坚;制酸止痛。如果是用来蒸着吃,也是不错的选择。


【栖息地】海胆一般栖息在盐度较高的海域,喜欢在水底或泥沙里栖息,从浅水区到7000米的深水中都有。浅水区的海胆刺一般软而浅,深水区的海胆刺硬而长。

【获取方法】海胆喜欢聚集在某个局部海区内,在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机,多观察一下礁石缝隙处的水湾,可能会有更多收获。与海星一样,直接用手指捏取海胆放至小桶中即可。


6、海虹

海虹是海阳很常见的一种海鲜,价格也不贵,但自己捕获的开心从市场上买回来的感觉肯定是不一样的!


【栖息地】海虹一般附着在海礁石上,呈多个密集状分布,是比较常见的赶海小海鲜。

【获取方法】海虹壳外缘锋利且在礁石上附着紧密坚固,如果没有工具徒手摘取,会很容易割破手指,此时,戴上手套,拿上小铁铲,切割粘在岩石上面的海虹便易如反掌了。


7、海蛎子 

海蛎子营养丰富、直接用水煮着吃,鲜嫩爽口,是滋补身体的好东西。


【栖息地】野生海蛎子一般附着在海礁石上。

【获取方法】海蛎子的壳较硬,紧紧附着在礁石上,很难完整取下带壳的海蛎子,加之海蛎子的壳较厚重,不便于携带回家,小编建议大家赶海时拿着锥子将海蛎子壳撬开,只取其肉,装于小桶中带回家。


8、螃蟹

螃蟹现在价格不菲,而且由于外形有一定的威胁性,因此抓到螃蟹是一件很有成就感的事情。


【栖息地】主要在近海区

【获取方法】抓螃蟹一定要小心被这种“横行霸道”的海鲜夹到手指!建议带上手套,用手指捏住螃蟹的主干部分,千万不要直接拉着大蟹钳子。


9、八带梢

除了螃蟹、虾、蛤这一类的常规赶海捕获的物种,八带梢偶尔也会出现在赶海猎物的表中,作为一个意外的惊喜给辛苦劳作的你。


【栖息地】海里或石头缝里

【获取方法】通常章鱼是钓的,但是在赶海的概况下,如果你翻开石头看到了小章鱼,就果断的把它揪出来吧!

这些事儿也要注意!
 

①如果带孩子的话,一定要注意安全,像是小螃蟹什么的都喜欢藏在石子底下,要注意孩子不要跑太远,不要被划伤


②赶海时岸上参照物始终保持在视线范围内(理想安全距离在800米以内),遇到涨潮、雷电天气等紧急情况应立即返回。


手机、钱包等贵重物品应随身携带且做好防水措施,谨防丢失或浸水。也请大家注意维护我们的环境卫生,生活垃圾要及时带离赶海区域。





正好周末,约上家人、朋友

一起赶海去哇!

随手扩散这份秘籍,小伙伴们都会感谢你哒~


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