糖尿病患者怎样吃甜食

来源:唐喜降糖专家 2016-8-13 9:14:34

糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃,只是需要考虑食品的热量,而且必须要限制摄入的总热量。 

 
糖尿病患者不可以吃的甜食:

白糖、红糖、蜂蜜、果酱、巧克力、各种甜点心、含糖饮料如可乐、甜果汁等的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。 

 

糖尿病患者可以吃的甜食: 

木糖醇,是植物中半纤维素的多聚戊糖,经水解后再加氢还原成的产物。有引起腹泻的作用,应慎用,不应大量服用。

 

山梨糖,在很多水果中都存在,甜度仅为蔗糖的50%,热量稍低于葡萄糖,服用后不会转为葡萄糖,是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。 

 

麦芽糖醇,甜度和蔗糖接近,不产生热量,也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。  

 

甜菊苷,俗称甜菊糖。甜菊苷的甜度为蔗糖的200--250倍,甜味特点接近于蔗糖。可降血压,促进代谢,治疗胃酸过多的保健作用。是糖尿病患者普遍选择的一种理想的甜味剂。