话说我们这个"吃货三人组“的组合，为了让友谊的小船在友谊的长河里乘风破浪的行驶下去，基本上每周都是有一次聚餐的。上个星期因为我们的带头大锅耍公休，所以在星期四中午就组织起吃了一次鱼，第二天，大家又决定下了班奔赴另外一个地方，去当猫，又去吃鱼。

      说话这个荣昌路孔古镇，说是可以媲美凤凰。有没有能媲美凤凰我不知道，因为凤凰我还没去过就听说它商业味十足。路孔这个地方，我倒是来了好几次，第一次来的时候真的人很少，也没有过度的开发，现在也在渐渐的开发了，人气也旺了许多，也许真就是下一个凤凰了。

       其实，关于这个地方，我知道的并不多，跟朋友介绍起时也只能说这里有一座历史悠久的古桥，当然，有桥就必定会有河，这里有一条河，河里有比较出名的一种鱼--”母猪壳“。起先听这个名字会觉得这个鱼肯定长得很难看，后来问了度娘才知道它的学名叫”桂鱼“。关键它是原生态啊，就是生活在这条穿过古镇的河里。其实，啥子东西都是一沾上原生态几个字，就会身价猛涨了。大锅说这次我们就去吃它的”母猪壳。“

      也许是因为星期五下午的原因，那时的人还不算多，但是河里已经有大人带着小朋友在戏水。我们还在感叹，夏天能有这样一处地方真是不错，水有深的地方，但也有浅滩，还有低矮的瀑布，你要是不开森了，还阔以坐在瀑布下面冲个痛快。

        就是这样的街，安静，远离喧嚣，即使没有空调，在这样炎热的天气里，也能让自己的心暂时平静下来。

      我们决定先去买几个艾粑和猪儿粑，准备万一吃鱼被辣倒起的时候整两个解一下辣。这个镇上比较出名的一家是挨着梯坎的一家叫王记的，结果我们去得稍晚了点，猪儿粑已经没得了，只有买了点艾粑。

     哈哈哈哈，他们两个说这个看起来像shi一样。其实我也觉得像。这个时候的艾粑用的艾已经不是当季的了，是清明时候扯的艾，晒干后再使用的，所以，艾的味道不会那么明显，好在口感还是非常绵扎的。

      猪儿粑是在另外一家买的，说实话，真心没有上次在城里头那家好吃，外面那屋皮的口感也不太糯啊。馅是咸豇豆的，肉很少很少，好在咸淡还比较合适。

      街上的店还是有好几家，基本是靠右手边。木子妹妹特意问了朋友，说这家店的干烧系列味道很好，所以，这次我们就直奔这家叫水云间的店。

      来嘛，先给这些鱼儿们亮个相。这个就是传说中的母猪壳，我觉得它长得真的很漂亮啊，居然还有混血儿一般的蓝色眼珠。90元一斤。

    鲢鱼是比较常见的，不多说，但这个据称又是河里的，好吧，是野的，不是养的。

    河里的黄腊丁。个头是比平时超市里买的要小一些，而且大小不一，这个也是在标榜它是野的吗？

      给老板说了各种鱼的做法。来嘛，来互相伤害嘛。我们一起来快乐的当猫，吃鱼。

      如此特别的母猪壳，必须用他家最高端的干烧做法，所以，这个就是传说中的”干烧母猪壳“。麻辣鲜香，鱼质比较鲢鱼而言稍显细一点。

     被干烧之后的母猪壳已经失去了它之前的美，好在看着还是非常有食欲的样子。

      夹一块，趁热，吃起来。

     大蒜烧鲢鱼。这道菜在我们这边是比较常见的。说实话，比起鲢鱼来，我更喜欢吃里面烧得入味的大蒜，哈哈哈哈，虽然大蒜吃多了容易放P.但是烧得比较PA的大蒜，配全着这些调料，真的很好吃啊。

     这个肉质明显就要老一些了，可能也跟大小有关，而且我每次吃鲢鱼都会吃出它很肥的感觉。

      黄腊丁是用来煮汤的，煮的是店家自己泡的水盐菜。呃....我一直以为是酸菜版的。

     都说了这是盆汤了，所以这个重点必须是汤，喝汤，一定要多喝，鱼是次要的，能吃就吃，不喜欢吃就多喝汤嘛。鱼的刺比较密，肉质还算嫩，但是汤绝逼是比肉好吃多了。没放胡椒，不得上火。

     为了证明我们友谊的小船千年万年长，碰个杯是很有必要的。

       离开这个小镇，去往城区。夏天餐后的甜点是必须要有的。满大街的冰粉凉虾凉糕是这个热辣的夏天的主题。可是，这里的凉糕绝对是那么的与众不同，银耳凉糕，这也是我一直心心念以后要带猪猪童鞋去吃的东西。熬好的银耳汤里放上凉糕或都凉虾，再放一点碎的山楂片、碎花生和切碎的冬条，我不喜欢吃冬条，太甜啦。不喜欢太甜可以叫老板不要放，最后放一勺熬好的红糖。哎玛，好吃到哭啊。

      好了，好了，今天这艘友谊的小船行驶得已经灰常棒了，我是完全抱着胖五斤的决心在和他们一起浪，这只猫，当得还不错嘛。

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