旅游君特地从阳山精心挑选了几种具有代表性的食物带给各位小伙伴们。

七拱一直以来以种植优质水稻而闻名，被称为阳山南部的“粮仓”。七拱米米质洁白、长细、饭味浓香可口软滑。以七拱晚造米煲的粥绵滑细致。

广东八大优良鸡种之一，饲养历史悠久。肉质嫩滑、鲜美、皮色金黄诱人，皮脆香甜可口，是一道不可错过的佳肴。

猪脚含丰富的钙质，历来受到很多食客的追捧。天然的胶原营养，称得上是爱美女士首选的美容食品哦。

红曲猪肉是黎埠客家人的传统美食，是用优质红曲米与上等五花肉一同焖制而成。红曲猪肉选材考究，工序严谨，菜式独特，百里闻香。红曲米味甘性温，具有活血化瘀、健脾、暖胃、消食等功效。

众所周知，阳山豆腐的美名一直脍炙人口！搭配牛杂、猪杂，一个字，赞！

都说清远最美味的河鲜在阳山，阳山最好吃的河鲜就是小北江（又称连江）河鲜。连江水质清冽，盛产的鱼鲜甜美味，极具特色，有钳鱼、边鱼、鲤鱼、鲢鱼、白鳝、河虾等。清蒸的钳鱼、小虾已经摆在客官面前了，不用客气哦！

牛仔肉含有均衡营养的氨基酸，含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的哦。

酸萝卜乃青莲街小食之一绝，历史悠久。

螺肉不仅丰腴细腻，味道鲜美，而且亲们知道吗？它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品哦。

外皮焦黄，内里犹嫩的新圩豆腐仁，口感迥异，味道好极了！千万不要错过哦！

菜心绝对是我们餐桌上不可缺少的一道菜，健康绿色！

阳山反季节蔬菜很出名哦！

阳山人说的麦羹就是粟米羹。因为阳山盛产玉米，而玉米是制作粟米羹的主要材料。香滑可口的粟米羹，常出现在人们的餐桌上，可见，粟米羹在阳山人们心目中的地位是多么重要了。

每当我们在一个地方停留，除了获得心灵上的片刻歇息以外，更多的是要品尝当地的特色美食，这样，便不枉此行了！