主料：糯米粉200g、玉米淀粉少许、红糖适量、熟黄豆粉适量、

      花生粉适量、水适量

1.将糯米粉和玉米淀粉混合，加入适量的水搅拌，将糯米粉成团揉至光滑，搓成一小小粒。

2.事先准备好花生做炒熟、去皮，压成花生碎；然后将花生碎与黄豆粉混合，加入适量的红糖。（爱吃甜的可以多加红糖）

3.烧开水后煮至沸腾，将步骤一揉好的糯米团，一个个放进沸水中煮，至糯米丸子浮在水面，关火、盖上盖子，静置几分钟后将糯米丸子捞出。

4.将糯米丸子放进冰水中，增加Q感。

5.随后将丸子放在花生红糖黄豆粉中混合。

6.完成黄豆红糖麻糍。

小提醒

可以加入适量的黑芝麻碎，味道更香更好吃。