吃南瓜好处多
南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C。南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。
南瓜还含有丰富的矿物质，以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
南瓜的做法都有哪些呢？最常见的除了炖菜以外，还可以试试南瓜饼。今天，石家小厨教您做香甜的美味南瓜饼早餐。
食 材
南瓜、糯米粉
制作方法
1、南瓜去皮、切块。
2、把南瓜放入蒸锅内蒸熟，盛出后捣碎。
2、在南瓜中加入糯米粉，然后搅拌均匀。
3、小火煎熟。
您还可以看视频学习制作过程！
记者：石杨、张宇鹏
场地、餐具提供：瓷岛
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