减脂期解馋方案:低脂版馕炒肉 葡萄宁的S厨房

来源:企鹅和猫 2016-9-19 9:16:08

关注健身的朋友一定知道这位健身网红大美女葡萄宁,说大美女一点不为过。葡萄宁本人比视频和照片里好看一百倍!大概是经常运动的关系,整个人的皮肤和气质都特别耀眼。当然,运动健身必须配合恰当的饮食才能有美好的效果,快来跟着葡萄宁一起学做一名“涉入支出”双向平衡的好看吃货吧!



Team腹愁者创始人之一,专注于将健康营养变成美味佳肴。






在一份合格健身食谱的肉类中,除了少油的牛肉、低脂的鸡胸肉,自然也少不了高蛋白的羊肉了!特别是脂肪含量少的羊腿肉,一直深受广大健身爱好者所青睐。


今天教大家制作的这道“风味馕炒肉”,用常见的欧式硬面包代替了油炸馕块,避免了多油脂,高热量的摄入。而热性肉质的羊肉又能为身体提供充足的能量,是增肌减脂的不二之选!





新鲜羊腿肉……一斤

欧式面包……一块

洋葱……一颗

食用盐……少许

葱……适量

蒜……适量

干辣椒面 、干孜然面 、孜然粒……适量






1. 羊肉切片,用少许咸盐料酒腌制。

*切片的目的是为了让羊肉更好的入味,并且保持鲜嫩的口感。

2. 欧式硬包切块备用。

3. 洋葱、葱切丝,蒜切沫备用。

4. 倒少许食用油热锅将蒜末、孜然粒翻香。羊肉入锅翻炒至表面略干,加少许料酒提鲜。

5. 洋葱入锅和羊肉一起翻炒至洋葱变软,随后加入面包块下锅翻炒。

6. 使用盐、孜然粉、辣椒粉调味后,继续翻炒至面包表面焦黄即可出锅,最后撒上葱花摆盘。




 仰卧臂屈伸




身体平躺于垫子,双腿弯曲,大臂与水平呈一定角度,小臂弯举。做15次/组*4组即可。


俯身臂屈伸




上半身微曲的同时保持腰背平直,大臂夹紧置于身体两侧,双手持重物,小臂屈伸。注意用肱三头肌发力。做15次/组*4组即可。


站姿单臂臂屈伸




身体保持直立,核心稳定,右手持重物,将大臂旋转至自己的头部后侧,大臂保持不动,弯曲小臂。左右各做15次/组*4组即可。






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