沈阳世纪高尔夫球会—金熊餐厅特色烤全羊，精选半岁左右羔羊，采用果木炭火慢火烧烤，外层酥脆可口，内层绵软鲜嫩，入口即化！经过专业厨师4个小时烤制的羔羊肉，宛如一件艺术品。

烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一名菜。色、香、味形俱全，别有风味。

    烤全羊宴有一套完整而充满蒙古民族风情的仪式，它不仅是美味的食物更是蒙古民俗文化的大餐。在烤全羊上席时，香飘大厅，掌声四起，这时会有专门的司仪用蒙语和汉语两种语言高吟全羊赞词，并介绍烤全羊的来历：烤全羊是元朝时期蒙古大国宫廷内的一道名菜，享用烤全羊是身份和地位的象征，用烤全羊接待客人不但体现了主人对客人的尊崇，更用剪彩的仪式表达了主人的真诚。

    清代时各地蒙古族王府几乎都以烤全羊待上宾，其名贵列入礼节。康熙、乾隆年间，北京的“罗王府”（罗卜藏多尔济）中的烤全羊，遐迩京师，名气很大，甚至连厨师嘎如迪（蒙古族）也很出名。清末民初直至解放初，各地王府中还有烤全羊。解放后，不但恢复了这道名菜，而且有了许多改进。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。