甜食古早红糖莲藕
在这BOBO将会和大家分享 《古早红糖莲藕》~让爱吃甜的你,又能补充维生素,又能吃不腻哦~~是吃不腻哦!!
材料:莲藕一整节;古早红糖适、白糯米、黑糯米、稻米均适量。蕃茄蓉、橙子肉适量。
本期美食达人:Bobo
美术教育专业出身,擅长绘画和创意手工DIY。曾在公立学校和外企公司工作多年,多次指导学生参与政府主题性现场绘画比赛夺得优异名次。现为时而文静时而捣蛋的食尚+'美食达人。
古早红糖莲藕营养点评
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、糖类、丰富的钙、磷、铁、多种维生素、食物纤维以及氧化酶成分!具有消瘀凉血、清烦热、止呕渴 健脾、开胃、益血、生肌、止泻之功效!生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。
配料稻米含粗蛋白,脂肪粗纤维;黑米富含磷、铜、铁及微量元素;糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等!古早红糖含有氨基酸、矿物质、叶酸等; 橙子肉粒及番茄蓉含有丰富的维生素c
适宜人群:一般人群均可食用,特别是想消瘀凉血、益血、健脾、开胃者!产妇不宜过早食用!