咱们今儿先正儿八经聊食材

今天的主角是辣椒和九宫格火锅

但是如果你跟大表姐劳伦斯一样

看完保证你想试一试这人间美味！

图片来源于网络

辣椒其实是很有营养的食材，

目前大约有150-200种品种

比如灯笼椒、尖椒、指天椒

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克

居蔬菜之首位。

维生素B、胡萝卜素以及钙、铁

等矿物质含量亦较丰富。

医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，

制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，

控制心脏病及冠状动脉硬化；

还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，

促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒功能，

为人类防病、治病、改良基因、

促进人类进化起到了积极作用。

因此，在你的日常菜谱中加入一...    

    国庆节，来锦江，享美味！

迁安锦江饭店

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