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肯定好多麻麻也同样还在为孩子不爱吃早餐而烦恼，今天整理了10款营养又美味的开胃早餐，妈妈们速度get√！
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒，香菇、火腿也切成小粒
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，虾仁边煮边搅拌，要按一个方向
4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可
材料:
1、鸡蛋打散，胡萝卜刨丝。葱切葱花。火腿肠切开
2、胡萝卜和葱和盐加入蛋液搅拌均匀
3、锅里少许油，中火。倒入一半蛋液
4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠。（有大片海苔更好）放好后开始卷，技术含量比较高的一步，小心卷
5、卷一半留一半再加入蛋液。接着卷。重复这个动作
6、卷好，每一面都煎下，切开装盘。
1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀
2、锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右
3、平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可
1、火腿切丁；土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右
2、将煮好的土豆趁热压成泥；趁着余温将芝士片放进去搅拌
3、放入面粉和鸡蛋，搅拌成面糊；放入火腿丁搅拌均匀
4、随后放入适量盐和胡椒粉调味；平底锅刷一层薄薄的油，先不要开火，舀一勺面糊放入，摊匀
5、随后再开小火慢煎，煎至定型；轻轻晃动锅子，待饼定型后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了
1、番茄、洋葱洗净去皮切成末，菠菜洗净过沸水略焯烫，切成末
2、土豆洗净去皮切成小块，蒸熟后捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内
3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁
4、加入一小勺盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊
5、平底锅烧热后倒入少量的油，烧至7分热。倒入鸡蛋糊，将两面分别煎至金黄色即可关火
6、稍稍放凉后，用刀按自己的喜好切成块装盘（也可以剪成可爱的动物形状摆盘，宝贝会更喜欢）
1、菠菜切段、绰水、控干，葱切葱花备用。锅中加入少许油烧至五成热，爆香葱花后铲出，放入菠菜炒匀，加入开水煮沸
2、面粉加水调成糊状，用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中，边下边搅拌，全部下入后，大火煮沸，转小火煮三分钟
3、将鸡蛋打散均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中，轻轻推动，待形成蛋片时加盐关火即可
1、胡萝卜洗净切丝沥干水分，葱切段
2、瘦肉切丝用少量盐、油、生粉拌匀腌15分钟
3、锅里水开后，放进面，煮至8成熟(大概是面条自然散开后再煮2分钟)，捞起面条过冷水，沥干水分
4、热油锅，放入葱白部分爆香，放进胡萝卜丝翻炒至变软
5、把胡萝卜丝和葱白用铲出，倒入瘦肉丝煸炒至变白，把材料全部盛起
6、重新热油锅，放进沥干水分的面条翻炒1分钟，加入其他材料，翻炒均匀
7、加入2汤匙的蚝油，半袋调味料，葱段，翻炒均匀，再炒大概1~2分钟就可以出锅了
1、将蝴蝶面放入开水中煮熟。捞出过凉备用
2、将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁
3、然后倒入茄汁，加入适量盐，待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可(也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用)
1、备糯米饭一碗，香花生，红枣，构杞子，糖拌均匀
2、再撒熟芝麻拌匀。
3、做成饭团即可
1、先把馒头切成片（要均匀）。厚0.8cm左右
2、鸡蛋放盐搅拌均匀，将切好的馒头片裹上蛋液
3、放入电饼铛两面煎，煎至金黄色，可出锅，出锅撒上适量的黑胡椒粉即可（也可以用不黏锅两面煎熟）
1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
1、将鸡蛋煎熟(煎时要少放油)。黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
2、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
西红柿牛肉羹+菜肉卷
原料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。
1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。
3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。
2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
3、白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。
4、发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。