如果有人跟你说，来吧，跟我去斯里兰卡尝遍美食。

？

作为曾经的英国殖民地。英国你听说过吧？嗯，就是那个英国啦。英国美食？嗯……

所以，斯里兰卡美食？

我可以很负责的告诉你，作为一个血统纯正的中国吃货，出了中国领土范围，你都能体会到吃不到心仪东西的那种憋屈感。超过2周，你在哪都会想念我大天朝美食！

不过这不代表在斯里兰卡就没东西吃了。只不过是没有那么出名而已。

兰卡，印度是她的邻居。有着这么一个咖喱味四溢的邻居，咖喱必然也是兰卡的重头戏。大部分兰卡人民以咖喱配米饭为主食。咖喱除了做成咖喱鸡，咖喱鱼等等荤菜，还会有咖喱茄子，咖喱秋葵等等素咖喱。

通常去兰卡旅行，建议大家选择酒店包餐，因为兰卡除了科伦坡外，其他地方专营的餐厅比较少。大部分餐厅都是酒店附属餐厅。所以，如果你想去兰卡吃火锅，麻辣烫，串串，蒸菜等等等菜系，你还是忘了吧。

兰卡的路边餐厅常以西餐和印度餐为主。

通常是各式面包，蛋糕，饼，咖喱为主。

还有些餐厅供应正常的汉堡，薯条，烤鸡，炸鸡等。

或者是意大利面。别说，兰卡的意面，口味还是很不错的。

在比较大的城里，KFC和必胜客之类的快餐也都是有的。而且也可以外卖。

路边的面包、蛋糕、手指泡芙等等价格低廉，通常人民币不到20元，配上一杯红茶，你会吃的很舒服。不过我想正常人都不会选择每天以此果腹。

烤鸡炸鸡类的快餐通常在1000-3000卢比之间徘徊。

如果你想吃的很体面很好，你必然要选择各大酒店附属餐厅。

很多酒店都会提供早晚餐自助服务。自助嘛，就没有太大的区别了，面包十几种，果汁饮料十几种，主食如米饭面条等几种，各种肉类菜类，通常晚餐选项会比早餐选项更多。水果常规选项也是六七种，甜的不要不要的，爱美的女孩子们通常可以水果吃到撑。

而我重点想说一说的，是酒店附属的和非酒店附属的正规餐厅。

除了科伦坡以外的地方，要想找个体面的非酒店旗下餐厅还是有点辛苦的。在国人的概念里，酒店附属品牌餐厅太贵，不是自由的选择。不过在兰卡，这个观点不那么正确哦。

举个栗子。

五星酒店的点餐，一份BBQ拼盘主食在2500卢比左右。

一份海鲜拼盘在4000卢比左右，通常量都不小。胃口不大的姑娘一份就歇菜了，男同志可以再来点意面什么的主食。

如果是专程奔着海鲜大餐去的，以海边知名餐厅为例，海鱼100g500卢比，大一点的虾3000卢比6只，生蚝个头挺大才200卢比一个。价格都是很亲民。

四星酒店的点餐，海鲜配米饭通常在1500卢比左右，鸡肉的会相对便宜。牛羊肉略贵一些。但基本也就饱了。

而到了三星旅馆，一份主食才几百卢比。

如果你找到一些休闲的西式餐厅，各种小食饮料不过几百卢比，2000卢比也能吃的挺不错了。

而到了海边和科伦坡，除了海鲜的大螃蟹，鱼和虾等，其他选择也逐渐多了起来。日料，中国菜，正宗兰卡菜，也有烤肉餐厅哦。

那么，兰卡的本地美食是什么呢？

要说最常见的，兰卡路边摊和酒店餐厅里都会有一个碗状的食物——hoppers，可以选择打蛋或者不加蛋，还可以根据你自己的喜好拌入各种咖喱。是到了兰卡绝对建议尝尝的东西。做起来简单，口味自选，老少皆宜。

还有一种在菜单上常见的玩意，叫Kotthu。其实就是炒烤饼。有全素的，也可以和牛肉炒或者和鸡肉炒，价格便宜，很管饱。堂食，外卖，打包都可以有。味道类似炒面，挺好玩的。

说道面，还有一种细如粉丝的面条饼，薄薄一层，配合各种咖喱汁，可选辣的或者不辣的，浇在粉丝饼上，拌开了吃，味道很是不错，推荐大家尝一尝。

这里还要提一下各大酒店早餐都很常见的一种米饭——椰汁奶汁拌饭。这个是很多斯里兰卡的小宝贝们人生品尝的第一顿固体食物。浓郁的椰香奶香味道不错。不过对大人来说可能口感略淡。小小朋友倒是会比较喜欢。

说道小朋友喜欢，酸奶也必须算上。到了兰卡，一定要尝一尝固体酸奶。各家品牌滋味各不相同，喜好偏甜的，喜欢偏酸的，喜欢微稀薄一些的，都可以在这里找到你心爱的酸奶。

啊呀，如此看来，其实兰卡人民的饮食也是相当丰富哒。