主料：藕1根

　　调料：盐、鸡精、食用油、香油、生抽

　　配料：面粉100克、鸡蛋（蛋清）、黑芝麻、葱、姜、香油、泡打粉、酵母

　　香煎藕盒的做法步骤

　　1. 先调肉馅，加入葱花，搅匀，再分别加入香油，料酒，五香粉，淀粉，食用油，味极鲜，盐，每加一样都要先搅匀（我把家里能加的都加了）

　　2. 肉馅放到冰箱冷藏一下，入一下味儿

　　3. 调制面糊，五分钟以后加入少许盐

　　4. 开始包藕盒了

　　5. 都做好了就进锅炸了，慢火先来一遍

　　6. 成品，完工

　　小贴士：

　　凡是制作煎制的食品，一定要把锅先预热再加入食用油，油热后再加入食品。这样做出食品不易脱皮，外酥里嫩。

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