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中医养生文化进万家全国巡回转播!
吃货妹子最近超爱吃虾,
上次做的麦片虾已经吃差不多了,
最近又新学了一招——月亮虾饼~
方法更简单,更适合懒人们呢,
相信你一定会喜欢的~
视频
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准备食材
200g虾(去壳,去虾线,剁成虾泥)
适量馄饨皮
15g淀粉(太白粉)
1个鸡蛋(只要蛋白)
15g砂糖
适量盐
适量葱花
适量香油
适量白胡椒粉
具体步骤
1. 碗中加虾泥、淀粉、蛋白、砂糖、盐、葱花、香油、白胡椒粉,拌匀。
2. 平铺一张馄饨皮,放上适量馅料,抹平,再盖上一张馄饨皮,轻轻按压。
3. 下油锅,炸至表面金黄即可。
配上番茄酱、酸奶,口感也是相当不错,
这味道可比外面的小吃美味多了呢~
文丨美食工坊
视频丨噪咖EBCbuzz
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