维秘超模的饮食禁忌~

来源:HKBTV向健康出发 2016-11-8 9:19:45

生活当中很多人为了健康,

恪守着关于饮食的种种“箴言”

但是你知道吗?

那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,

其实很多是充满了片面性的谎言。

然而随着科技的发展和人们对健康需求的提高,

一些我们日常生活中习以为常,

却并非健康的饮食方式就逐渐被揭示出来了。

哪些症状遇海鲜会遭殃?

  


“症状”一:痛风

有些海鲜含高普林,

会造成人体代谢功能紊乱,

加重痛风的病况。

因此含高普林的海鲜,

如白带鱼、吴郭鱼、鲳鱼、虱目鱼、

草鱼、鲤鱼、乌鱼、鲢鱼、鲨鱼、银鱼等,

痛风患者皆不宜食用。

  

“症状”二:白血病

患有白血病等出血性疾病者,

不宜多吃脂肪含量高的海鲜。


“症状”三:肝硬化病人

  

沙丁鱼、秋刀鱼、鲔鱼、

鲭鱼这类鱼油含量丰富的海鲜,

肝硬化病人应尽量减少食用。

其他海鲜饮食禁忌有哪些? 

  有些食物不宜与海鲜同吃,

所以要先了解食用海鲜时的禁忌,

才能放心享用美食喔!


  螃蟹+柿子、茄子:螃蟹不宜与柿子、茄子同吃,以免损伤肠胃。

  白带鱼、银鱼、黄花鱼、青鱼+牛、羊油:这类鱼不宜用牛、羊油煎炸,一来是因牛、羊油膻味稍重,易影响鱼肉的味道;二来是这些鱼属于发物,过敏体质者吃多了容易发痒,而牛、羊油冷却后易凝结发硬,天气冷时用牛、羊油炒菜,食用后嘴部周围易有发皱感,二者加在一起,感觉更明显。

哪些是肉类与疾病的禁忌?

 

  中风、心脏病、高血压患者,不宜多吃肉类:肉类性热,有较高的脂肪、蛋白质,因此如中风、心脏病、高血压患者等,便不宜多吃。

  热性疾病患者:中医认为患有热性疾病的人在服药期间,应该禁食或少吃肉类,因为肉类有油腻易生热、助湿、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加剧。

哪些是

肉类与其他食物间的饮食禁忌?

  肉类的食用历史悠久,因而发现有许多与其他食物搭配间的宜忌,不妨多注意,或尽量分隔两个小时以上,等消化差不多了以后再食用。

“禁忌”一:羊肉饮食禁忌

  1、不宜与豆酱、荞麦面同食:因易引起腹胀不适。

  2、不宜与醋同食:羊肉益气补虚,而醋味酸性温,含蛋白质、维生素、醋酸及有机酸,能消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。但少量醋可去除羊骚味。

    3、不宜与南瓜同食:和南瓜同食会加乘助火效果,阳盛阴虚者忌食。


“禁忌”二:牛肉饮食禁忌

  1、不宜与栗子同食:牛肉高油脂、而栗子淀粉含量高,二者同属温热食品,同食易引起腹胀、消化不良。

  2、不宜与酒同食:牛肉味甘性温,可补气助火,而酒为大温之品,同食易上火且易引起牙齿发炎。

“禁忌”三:猪肉饮食禁忌

  不宜与田螺同食,因同食性凉、滋腻易伤胃。


“禁忌”四:鸭肉饮食禁忌

  不宜与鳖肉同食,同食易变,便秘。


哪些是蛋奶与疾病的禁忌?

  乳糖不耐症:乳糖不耐症的人须慎饮奶类,每次可饮用少量,或借食用乳酪等乳制品慢慢适应。

  高血脂、动脉硬化、冠心病患者及老年人:蛋类最为人诟病的是胆固醇高,因此有这类的人不宜吃蛋的说法。

饮用奶类错误观念大破解!

  牛奶不能和果汁一起喝:据说牛奶加果汁会导致消化不良;但其实牛奶中的蛋白质遇到酸会沉淀是很正常的,即使不加果汁,进入胃里的牛奶遇到胃酸也会沉淀,因此一般而言,只有肠胃比较差的人要小心饮用,其他人不用太在意。


  牛奶不能和茶、咖啡、巧克力一起喝:有人认为其中的草酸、鞣酸会与牛奶中的钙发生沉淀反应,因而影响吸收。其实,这些物质也可能与体内的矿物质发生反应,有没有与牛奶一起喝是没有关系的。

176期   导视

高尿酸血症是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。它是由于单钠尿酸盐结晶(MSU)或尿酸在细胞外液形成超饱和状态,使其晶体在组织中沉积而造成的一组异源性疾病。

本期《向健康出发》将邀请

海口市中医医院

知名医师  周学林

为观众朋友们详细解读




        今天先跟大家说这些,明天告诉大家出现了应当如何健康养生关注我们...知识等着你呢。


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